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樹齢50年以上!パーカー高評価の希少な濃厚リベラ・デル・ドゥエロ
ブラックベリー、ブルーベリー、フランボワーズ、プラムなど様々な完熟した果実の香りと、すみれ、バニラ、シナモン、リコリスなど 。
凝縮した果実感と複雑なスパイスの風味としっかりとしたボディが印象的。滑らかなタンニンが全体を引き締めており、長い余韻へと続きます。
| 生産国 | スペイン |
|---|---|
| 産地 | リベラ・デル・ドゥエロ |
| 格付け | DO Ribera del Duero |
| ヴィンテージ | 2021 |
| タイプ | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | ティンタ・デル・パイス(テンプラニーリョ)100% |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 14.0% |
| 飲み頃温度 | 15-16℃ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |
| 受賞・評価 | (2022)ジェームズ・サックリング 95ポイント (2021)ワイン・スペクテーター 93ポイント (2021)ロバート・パーカー ワイン・アドヴォケイト 93+ |
詳細情報
| 土壌 | 粘土石灰質土壌 |
|---|---|
| 栽培 | 標高985m、北西向き自社畑1ha、手摘み、リュット・レゾネ、平均樹齢50年、植密度2000本/ha、平均収量15hl/ha |
| 醸造方法 | コールドマセラシオンを2-3日実施、シュールリー、野生酵母使用 |
| 発酵 | フレンチオーク(390L/数年使用)ステンレスタンク(1,500L)18日、MLF |
| 発酵温度 | 24℃ |
| 熟成 | フレンチオーク新樽(390L/1年使用) |
| 熟成期間 | 樽熟成12ヵ月、瓶熟成6ヵ月 |
| その他 | ベラワイナリーのある”ビリャルバ・デル・ドゥエロ”より少し離れた地域”ペニャランダ・デ・ドゥエロ”にアウレア・ミネルバの畑はあります。ベラが標高700m程の位置しているのに対し、この畑は985mに位置しており、土壌もリベラ・デル・ドゥエロで一般的な石灰質ローム土砂が主体ではなく、粘土石灰質土壌主体。ぶどうの樹の平均樹齢は50年であり、この素晴らしい環境下で高品質なぶどうが収穫できます。 |
ベラについて
「エステート・グロウスタイルのワイナリー」 ベラはスペインを代表するC.V.N.E.社が保有する、リベラ・デル・ドゥエロのワイナリーです。このDOでは数少ない100%エステート・グロウスタイル(自社畑)を貫いており、75haを所有。リュット・レゾネや100%手摘みにこだわり、テロワールの個性や土着品種であるティンタ・デル・パイスのポテンシャルを十分に引き出すワイン造りを心がけています。
美しい味わいのワイン“ベラ”
“べラ“はスペイン語で「美しい(女性)」という意味で、この芳醇でまろやかな味わいのワ インの印象と重なります。濃厚でありながら上品な香りを持ち合わせるなど、とても女性 的なこのワインはまさに美しい(ベラ)味わいのワインと言えるでしょう。
リベラ・デル・ドゥエロの好立地に位置するワイナリー
リベラ・デル・ドゥエロは1982年にD.O.認定されました。 この産地の高い品質は世界中で広く認知されており、1990年頃に40ワイナリー、2000年頃には70-80ワイナリー、2012年には230ワイナリーと確実に生産者数が増え続けています。ベラは1999年に設立されたワイナリーで好立地のブルゴスに位置しています。この産地の歴史の中では比較的古いワイナリーのため、良い立地にぶどう畑がありそれが「ベラ」の安定した品質を支えています。
土壌は白亜質石灰土壌に富んでいますが、ドゥエロ川の近くだと沖積土と砂質が多くなります。ベラはDOリベラ・デル・ドゥエロの中心にあるアランダ・デ・ドゥエロに近い、ビリャルバ・デル・ドゥエロ(ブルゴス)に位置しており、石灰質ローム土砂土壌に恵まれ、色調が濃く、かつエレガントに仕上がっています。