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ベッドロックのフラッグシップとなる自社畑。62haのソノマ・ヴァレーの中心にあるレーヴェンスウッドのホーム・ヴィンヤードとして知られるピーターソン家が2005年に取得したソノマの中でも150年以上も葡萄栽培が続けられている歴史的な畑。品種はジンファンデルとカリニャンを主体に、27品種がパッチワークの様に植えられている。柑橘系のニュアンスを持った赤系果実とスパイシーさが特徴。2016VTGが WS誌2018年TOP10に選出。
生産情報
醸造
天然酵母にて発酵、仏産樽＆オーストリア産樽（新樽率約33％） 228リットル～600リットルまで使い分け約10か月熟成
畑情報
ベッドロック・ヴィンヤード
ソノマ・ヴァレーの中心にある62haの畑。
レーヴェンスウッドのホーム・ヴィンヤードとして知られる。
ピーターソン家が2005年に取得。
150年以上も葡萄栽培が続けられているソノマの中でも歴史的な畑。
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ソノマ・ヴァレー |
| ワイナリー | Bedrock Wines |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | ジンファンデル、カリニャン,ほか25品種混植 |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク キャップシール無 |