※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1~2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。
| ワイン名（原語） | エステート・ピノ・ノワール（ESTATE PINOT NOIR） |
| 生産者（原語） | ベッカム・エステート （BECKHAM ESTATE) |
| 原産国・地域 | アメリカ合衆国、オレゴン州 |
| 原産地呼称 | AVA シェイヘイラム・マウンテンズ |
| ヴィンテージ | 2022 年 |
| ぶどう品種 | ピノ・ノワール100% |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 特徴 | 畑はシェイヘイラム・マウンテンズAVAの南東の斜面に位置し、火山性のジョリー土壌で構成されています。乾燥農法を採用し、敷地内では羊や鶏を飼育して地力を保っています。アンフォラで自然酵母を使って発酵し、その後、10か月間フレンチオーク・パンチョン(樽のサイズ480リットル～520リットル)で熟成。エステート・ピノ・ノワールは、最小限のSO2を加えて無濾過で瓶詰めされています。このワインは、毎年のヴィンテージごとにテロワールの美しさを重層的に表現しています。 チェリー、ラズベリー、クランベリーなどのフレッシュで酸味のある赤い果実の風味が感じられ、柔らかく上品なタンニンとバランスの良い酸味が、フィニッシュまで続きます。 |