White Wines
スーパー・ワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けたソノマ・コースト最高峰のシャルドネで、98ポイント獲得、トロピカルフルーツと海塩香が優雅に香り立ち、エレガントなミディアムボディに秀逸な酸が引き締める逸品、10~15年の瓶熟成で素晴らしい味わいへと変化します。
ワイン・スペクテーター誌で「ナパのトップガン」と称されるトーマス・リヴァース・ブラウンが手掛け、洋梨やリンゴ、ブリオッシュの香りが溶け込むミディアム~フルボディのシャルドネで、適度な酸とリッチな味わいが心地よく調和し、Jeb Dunnuckから93点を獲得した高品質な一本です。
スーパーワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けたセンシーズのシャルドネは、JEBDUNNUCK.com で95点を獲得し、オレンジオイルやローストパイナップル、蜜蝋の熟した香りに火打石のキリッとした引き締まりが調和した、今飲んでも数年後の熟成にも期待できる優雅な一本です。
ソノマ極少プレミアムワイナリー、フィリップ・メルカが醸すクレッシェアのソーヴィニヨン・ブランは、エキゾチックな果実味とシャープな緊張感が口中で弾け、グレープフルーツやマンゴー、ライムの香りに塩味が調和した、エレガントで長い余韻を持つ逸品です。
ナパ・ヴァレー産シャルドネの傑作、ジェームス・サックリング91点獲得の逸品で、ライムやトロピカルフルーツの爽やかさとクリーミーなリッチさが調和し、綺麗な酸が白桃やネクタリンの風味を引き立てる秀逸な一本です。
マスター・オブ・ワインのモーガン・ピーターソンが造るベッドロック・ワインズの2023年ソーヴィニヨン・ブラン、冷涼ヴィンテージから生まれた上品なミネラル感と秀逸な酸、柑橘とメロンの豊かな香りが調和し、カリフォルニア版プイィ・フュメとも称される濃厚でありながら心地よい複雑な余韻が今飲んでも熟成でも楽しめます。
ドライクリークヴァレーの名門ペドロンチェリが、4世代の家族経営の歴史と「毎日飲んでも裏切らない」コストバリュー哲学で生み出した2023年ソーヴィニヨン・ブラン、新鮮な草やパイナップル、ライムの皮にトロピカルフルーツが香り、爽やかな酸味とハチミツのニュアンスが心地よく調和した1本です。
ボルドーの白ワイン・スタイルを体現するナパ・ヴァレー最北の冷涼地発、ボルドー修行のワインメーカーが造るワールド・クラスのソーヴィニヨン・ブラン、生き生きとした酸味とグレープフルーツやグアバの果実味、樽由来のバニラが調和し5~8年の瓶熟も期待できるカリフォルニアでは珍しい逸品。
マウント・エデンの兄弟ブランドが手がけるサンタ・クルーズ・マウンテンズの傑作シャルドネで、樽発酵・澱熟成によるまろやかな口当たりと標高由来の生き生きとした酸味が調和し、柑橘とヘーゼルナッツの複雑な風味とともに長い余韻をもたらします。
全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される名門マックマニスが造る、梨やメロン、桃のトロピカルフルーツ香にヴァニラやハーゼルナッツが心地よく、リッチでクリーミーな味わいが白身魚やクリームソース料理と相性抜群のカリフォルニア・シャルドネ。
ナパのダックホーン初のカリフォルニア州外チャレンジ、ワシントン州ロイヤル・スロープの新興AVAから限定入荷。冷涼な気候がもたらすボルドー譲りのきれいな酸と、花と柑橘の優雅な香りが特徴の、濃厚でジューシーな辛口リースリングです。
全米で「この価格でこの美味しさ」と評価される実力派マックマニスの新作ヴィオニエは、桃やアプリコットの優雅なアロマと、リッチながら爽快な辛口の味わいが特徴で、エスニック料理や甲殻類との相性も抜群です。
ナパ・ヴァレーのメルロを世に知らしめたダックホーンのセカンドブランドが手掛ける、毎日飲めるプライス・クオリティバランスの傑作シャルドネ。甘やかな柑橘と白桃、トロピカルフルーツが活き活きと広がり、ほのかなオークニュアンスが優雅に調和した爽やかな一本。
ベリンジャー時代にカリフォルニアワイン史を築いたトアー・ケンワード氏がナパの銘畑と信頼で造る単一畑シャルドネ、Parker94点を獲得した2022年ベレジーニはホワイトピーチ、ジャスミン、アールグレイが立ち上がり、フランス・ローヌ白のような豊かな密度と複雑さ、クリーミーでシルキーな余韻が魅力の傑作です。
マーク・オーベール造のカリフォルニア5本指に入る希少シャルドネで、アプリコットやネクタリンの華やかさとレモンオイルのニュアンスを備え、ノン・フイルターで旨みが凝縮された力強い酒質とミネラルが5~10年の優雅な熟成を約束します。
カリフォルニア5本指に入るカルト・シャルドネ造り手マーク・オーベールが手掛けた希少品で、96-98点を獲得。ユズオイルとパッションフルーツの香りが立ち上り、柑橘とスパイスの華やかな風味が爆発、なめらかなテクスチャーと鮮烈な酸が全体を引き締め10年以上の熟成ポテンシャルを秘めた逸品です。
カリフォルニア・シャルドネ5本指の筆頭、コングスガードの最高峰「ザ・ジャッジ」は父への敬意から名付けた伝説の自社畑産、極限の低収量と天然酵母、手作業による非介入醸造で生み出される年間わずか5~15樽のマニア垂涎の逸品です。
カリフォルニア・シャルドネ5本指のコングスガードが造るスペイン品種、涼しいカーネロスの岩肌の急斜面で育つアルバリーニョは白い花のアロマと鉱物感、レモンのはちみつ漬けのニュアンスが調和し秀逸な酸が滑らかな余韻を支える稀少な逸品。
カリフォルニア・シャルドネ5本指の筆頭、コングスガードがナパ・カーネロスの銘醸畑ハドソン&ハイドの葡萄から造る傑作、極限の低収量と手作業による自然派醸造で生み出される華麗で伸びやかな味わいは日本入荷後すぐ完売する稀少逸品です。
パーカーとワイン・スペクテーターで高得点を連発するスター・ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが妻マリーと造るソノマ・コースト・シャルドネは、火打石香とライムキャンディーの華やかさ、レモンクリーム、ベーキングスパイスが香り立ち、ミディアムボディながら塩味のある美しい口当たりで10年熟成のポテンシャルも備えた秀逸な一本です。