パーカー、ワインスペクテーターで高得点を叩き出すスターワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが手がけるナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニョン100%で、黒果実の奥深い香りと優雅なタンニンが調和した逸品。

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カリフォルニア5本指に入る凄腕マーク・オーベールが手掛け、100点満点を獲得したソノマ・コースト最高峰シャルドネ。熟したアプリコットや柑橘、心地よいスパイス感とミネラルが複雑に交差し、絹のように滑らかな味わいで10～15年の長期熟成ポテンシャルを秘めた傑作です。

ナパ・ヴァレー最高の葡萄でウルトラ・プレミアム・ワインを造るというコンセプトで1983年創設されたプロファイル・コレクションの傑作シャルドネ、ヘーゼルナッツやジャスミンの華やかな香からレモンカスタードやマジパンへと移ろぐ複雑味、エレガントで深みある酸が支える10年以上の熟成ポテンシャル。

ヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュ」と称された伝説的畑から、11種類のピノクローンが織りなす複雑で完成度の高い傑作が誕生。パーカー95点受賞、スミレ・ラベンダー・赤ベリーの香りに絹のような口当たりと生き生きした酸味が美しい緊張感をもたらします。

ナパ・カベの名手トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けるソノマ・コースト最北の秀逸なピノ・ノワール、凝縮した赤系ベリーとチェリーにスパイシーな香り、濃厚さとフレッシュな酸のバランスが秀逸で今飲んでも時間経過でも魅力が広がる一本。

タイム誌で「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたハイジ・バレットが共同オーナーを務めるアミューズ・ブーシュが造る最高級ロゼは、ドン・ペリニヨンやクリュッグを思わせるエレガントさで、トーストしたブリオッシュとスパイスの香りに砕いたイチゴのような果実味とクリーミーさが調和する逸品です。

タイム誌に「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたハイジ・バレットが手掛けるアミューズ・ブーシュの南仏スタイル・ロゼで、サーモンピンク色にポプリやスイカの皮のアロマ、ラズベリータルトを思わせるドライで爽やかな味わいが特徴の、今すぐ美味しく飲めるプレタ・ボアール。

ナパ・カベルネの最高評論家トーマス・リヴァース・ブラウンが造るソノマ・コースト最北アナポリスのピノ・ノワール、Jeb Dunnuck93点受賞作。ディジョン・クローンの凝縮感と深遠さが眩く、濃厚な黒系ベリーとスパイスの個性、クリーミーでシルク滑らかな口当たりにフル・ボディの果実味が広がります。

マスター・オブ・ワイン、モーガン・ピーターソンが手がける新世代カリフォルニア・ジンファンデル、ワイン・スペクテーター2018年TOP10選出の実績とVinous96点獲得の傑作で、古樹のテロワールを感じさせるカリフォルニア赤ワイン。