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Domaine Jean Marc Pillot
Domaine Jean Marc Pillot Chassagne Montrachet 1er Cru Clos Saint Jean Rouge 2021
シャサーニュ・モンラッシェの名門ピヨ家による、樹齢100年のピノ・ノワールを使用した1er Cru、クロ・サン・ジャン。旧ベネディクト派尼僧院が所有していた特別区画から生まれる凝縮した味わいが、コート・ド・ボーヌ南部のテロワールの複雑さを見事に表現しています。
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Domaine Machard De Gramont
Domaine Machard De Gramont Nuits-Saint-Georges 1Er Les Damodes Rouge 2022
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Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe Macon L'Expression Du Chardonnay 2023
マコン地区の優良生産者が造る、透明感あふれる輝くイエロー。シトラスやパイナップルの生き生きとした香りと、口当たりの良さにダイナミックなミネラル感が調和した、シャルドネの表現力を引き出した一本です。
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Domaine David Duband
Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges 2022 2023 , 2022
ブルゴーニュの鬼才デュバン氏が手がけた、ニュイ・サン・ジョルジュの真骨頂。黒系果実に白コショウの香りが調和し、繊細でエレガントなピノ・ノワールが心地よく広がります。きめ細かなタンニンと芳醇な果実味が調和した、仔牛のクリーム煮などとの相性も抜群の逸品です。
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DOMAINE DE SAINT DOMINIQUE
Domaine De Saint Dominique Le Sauvignon Blanc De La Chapelle 2022
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