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Domaine Machard De Gramont
Domaine Machard De Gramont Nuits-Saint-Georges Vieilles Vignes 2023
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Weingut Schloss Sommerhausen
Weingut Schloss Sommerhausen Sommerhauser Steinbach Silvaner Erste Lage 2022
ドイツの銘醸地ソマーハウゼンの貝灰質土壌由来のいきいきとしたミネラル感が、熟したナシやアンズの果実味とハーブ香と調和した上質なシルヴァーナーで、あらゆる魚介類との相性が抜群です。
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Peay
Cep Pinot Noir West Sonoma Coast 2023
ペイの上質なセカンドレーベルで、エレガントなウェスト・ソノマ・コーストのピノ・ノワール、ラズベリーとザクロの華やかな香りに薔薇とジャスミンティーの花香が心地よく、心地よい酸とペイ特有のドライな松と土の風味が調和した優雅で親しみやすい一本です。
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Evening Land Vineyards
Evening Land Seven Springs Estate Summum Pinot Noir Eola-Amity Hills 2019
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Boars' View
Boars' View Pinot Noir The Coast Sonoma Coast 2019
ソノマ・コースト最高峰の畑から生まれた傑作ピノ・ノワール、ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが94点を獲得したこの一本は、海岸からの冷涼な風がもたらす完熟葡萄の複雑な魅力をシルクのような飲み口で表現し、ラベンダーとキルシュの層状の香りが長く余韻に続く秀逸な仕上がりです。
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Les Vins De Vienne (Terre De Viennae)
Les Vins de Vienne Saint-Joseph Rouge Sans Soufre 2019
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Domaine Jeanne Gaillard
Domaine Jeanne Gaillard Chardonnay I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2023
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Les Vins de Vienne Saint-Joseph Rouge 2021
ローマ時代の伝説の丘セイシュエルから甦った北ローヌの傑作。ピエール・ガイヤール、イヴ・キュイユロン、フランソワ・ヴィラールが手掛ける100%シラーは、強風が吹く急斜面と片岩質の土壌が生む凝縮感が際立つ。地中海の恵みと南仏らしい溌剌さが調和した、上質なデイリーから特別な夜まで活躍する一本。
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Realm Cellars
Realm Cellars Heartwell XX Estate 2022
無名ワイナリーを100ポイントゲッターに変えたブノワ・トゥケが手掛けるレアムセラーズが、スタッグス・リープの最高峰畑から生み出した傑作で、98ポイント獲得の高評価ナパ・カベルネ・ソーヴィニヨン。
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Domaine Jeanne Gaillard
Domaine Jeanne Gaillard Syrah I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2021
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