ケスナーのカリフォルニア産ピノ・ノワール、ソノマ・コーストの冷涼な環境で育まれた2015年ヴィンテージが、エレガントな味わいと深い魅力を備えた一本です。

ワイン・スペクテーター2017年TOP100第9位に選ばれたナパの伝説的ブランド、パルメイヤーのメルロ主体のボルドーブレンド。ハリウッド映画に登場し世界的に称賛された創業者ジェイソン・パルメイヤーが目指す究極の味わいが、砕いたブラック・チェリーやモカ、シナモンの甘やかなスパイスと滑らかなタンニンで表現されます。

スロヴェニア国境近くの自然派生産者パラスコスが、ピノ・グリージョを樹齢30年の古樹で栽培し、天然酵母のみで発酵、スラヴォニアンオーク樽で18ヶ月以上熟成させた至極の一本、ほのかな赤みを帯びたロゼに仕上がり、あんずやリンゴの優しい果実香とミネラルの綺麗なバランスが特徴です。

スクリーミングイーグルの醸造責任者アンディ・エリクソンとアニー・ファヴィア夫妻が手掛ける、ナパ・ヴァレーの傑作赤ワイン。カベルネ・フラン主体で、ブラックベリー、ドライフラワー、スターアニスの複雑なアロマと、力強い黒果実・バニラ・ココアの味わいが長いフィニッシュで優雅に広がり、長期熟成の豊かなポテンシャルを秘めた上質な一本です。

ワインスペクテーター誌TOP100第1位を獲得した伝説的スリー・パームス・ヴィンヤードのカベルネ、ナパを代表するメルロの造り手ダックホーン・ヴィンヤードが手掛けた濃厚で官能的な逸品で、ダークチョコレートやシナモンの豊かな味わいが長く続く。

ハリウッド映画「ディスクロージャー」で世界的に認知されたナパの伝説的ブランドが、ワイン・スペクテーター2017年TOP100の第9位に選ばれたシャルドネと同じワイナリーが紡ぎだすカベルネで、山間部と谷間の葡萄がもたらす凝縮と豊かさが調和した究極の一本です。

スーパー・ワインメーカー トーマス・リヴァース・ブラウンが手がけ、95点を獲得したロシアン・リヴァー・ヴァレーの傑作ピノ・ノワール。濃厚なブラックベリーと炭の香りが立ち上がり、熟したタンニンと砕けた石のミネラル感が口中に広がる、土地の個性を見事に表現したしなやかで奥深い一本です。