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Domaine Cauhape
Domaine Cauhape Quintessence Du Petit Manseng Jurancon Moelleux 2014

世界の100ワインに選ばれたジュランソンの極上甘口、プティ・マンサンの神髄を表現した名酒。豊かな果実味と心地よい酸味、とろりとした厚みが絶妙に調和し、長期熟成にも耐える稀有な逸品です。

¥29,750
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Indigo
Indigo Organic Chardonnay Valle Casablanca 2024

チリの銘醸地カサブランカから届く、オーガニック栽培の上質なシャルドネ。グレープフルーツやライムの爽やかさにトロピカルフルーツの優雅さが調和し、ベルベットのような滑らかな口当たりが魅力。シーフードやクリームソースの料理を引き立てる、毎日のテーブルワインとして活躍する一本です。

¥1,716
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Field Recordings
Field Recordings Boxie Red (3L) NV 3000ml

カリフォルニアの知られざる優良ブドウをを求めて歩み続けるアンドリュー・ジョーンズが、テロワールの個性をワインに記録するフィールド・レコーディングス、チェリーとラズベリー、シャーベットの爽やかさが心地よい赤ワインが3Lの大容量で登場。

¥9,460
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Mullineux
Mullineux Mullineux Straw Wine 2025 375ml
¥9,730
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Tais
Emiliana Tais Premium Rosé Organic Pinot Noir Valle Casablanca 2022

チリの冷涼な産地で育ったピノ・ノワールから生まれた、透明感あふれるオーガニックロゼ。ラズベリーとメロンの優雅なアロマに、ミネラル感が心地よく広がります。シーフードやクリーミーなデザートとの相性は抜群。現代的なライフスタイルにも寄り添う、官能的で魅惑的な一本です。

¥2,059
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Roger Goulart
Roger Goulart Cava Platinum Demi Sec 2023
¥2,448
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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Les Grandes Places 2018

ローヌ北部の銘醸地コート・ロティで、完熟したシラー100%から造られる優雅な赤ワイン。ビオロジック栽培にこだわるジャン・ミシェル・ジェランが、厳選されたブドウを丁寧に醸造。樽熟成による奥行きと、シラーの黒い果実の優美な香りが調和した、上質な逸品です。

¥41,184
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Petit Freylon Cuvee Sarah 2022

2011年のオーナー交代以来品質が飛躍的に向上したシャトーが手掛ける、カベルネ・ソーヴィニヨン主体の濃密な赤ワイン。凝縮した果実味と樽熟成由来の複雑な味わいが調和した豊かなボルドーです。

¥3,090
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Bodegas Y Vinedos Fontana
Bodegas Y Vinedos Fontana Oveja Blanca 2024

マスカットやアカシアの花のアロマティックな香りが魅力で、ドライながら熟した白桃の厚みのある果実感とレモンのようなフレッシュさが調和した華やかな白ワインです。

¥2,120
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HUSH HEATH ESTATE
Hush Heath Estate Balfour Blanc De Blancs 2018

イングランド、ケント州の名門ハッシュ・ヒース・エステートが手掛けた2018年ヴィンテージ、30か月の瓶内熟成で磨き上げたシャルドネ100%のスパークリングワインで、国際的なワイン品評会で95点のゴールドメダルを受賞した傑作です。

¥26,160
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GÉRARD BERTRAND
Gérard Bertrand Genora vin Orange 2022
¥2,951
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Mcmanis Family Vineyards
Mcmanis Family Vineyards Zinfandel Lodi California 2022

全米で「この価格でこの美味しさ」と評価されるマックマニス・ファミリー・ヴィンヤーズの2022年ジンファンデルは、ロダイの濃厚な特徴を表現した熟した赤系ベリーとストロベリーのニュアンス、香ばしいキャラメルの風味が特徴で、ソフトなタンニンが心地よく肉料理やバーベキューと完璧に相性します。

¥2,265
7 available
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Stolpman Vineyards
Stolpman Vineyards Combe Chenin Blanc 2017

「カリフォルニアで最高のシラーを造るならストルプマンのブドウで」と称される名門ワイナリーがラジャ・パーとのコラボプロジェクトで手掛けた、ニューカリフォルニアスタイルのシュナン・ブランは火打石のようなミネラル感とレモンの皮の香りが心地よく、フレッシュな躍動感としっとりした余韻が絶妙に調和した逸品です。

¥8,580
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Azienda Agricola Conti Zecca
Azienda Agricola Conti Zecca Tre Grappoli Rosso Conti Zecca 2023

プーリア州の名門ワイナリー、コンティ・ゼッカが得意とする3つの黒ブドウを見事にブレンドした自信作で、赤黒果実の香りが豊かに広がるジューシーな味わいです。

¥1,720
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Field Recordings
Field Recordings Domo Arigato (Mr. Ramato) 2024

自分の足で歩いて出会った素晴らしいブドウの物語をワインに記録するアンドリュー・ジョーンズのフィールド・レコーディングスが造るSLOコースト産100%ピノ・グリのオレンジワインで、ジューシーな洋ナシとほろ苦いアプリコットの風味に白胡椒のチャーミングなニュアンスが心地よく、知名度より品質にこだわった珠玉の一本です。

¥4,290
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Azienda Agricola Mustela
Azienda Agricola Mustela Langhe Bianco Jovine 2023

ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールの3品種を巧みにブレンドしたムステラの個性的な白ワイン。アロマティックさとミネラル感、エレガントさが調和し、イチゴのようなニュアンスも魅力の一本です。

¥3,320
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Racines
Racines Chardonnay Bentrock Vineyard Sta. Rita Hills 2020 2021 , 2020

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な気候が育むシャルドネ。ブルゴーニュとシャンパーニュの伝統技法で醸造され、透明感とエネルギーが心地よく広がります。低アルコール12.8度で、食事との相性も抜群。フランスの名醸造家たちが惚れ込んだカリフォルニアの逸品です。

¥19,219
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Bodegas Jimenez-Landi
Bodegas Jimenez-Landi El Corralon 2023

グレドス山脈を牽引するボデガが手がけた2023年ヴィンテージは、凝縮した赤果実味に透明感と美しい酸が調和し、若々しさと滑らかさが同居する複雑な味わいが魅力の赤ワインです。

¥4,180
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Chateau Rauzan Segla
Chateau Rauzan Segla Chateau Rauzan Segla 2009
¥59,490
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