ポムロールの名門シャトー・ル・ゲイが手掛ける2019年ヴィンテージ。メルロの優雅さが光る赤ワインで、ブラックベリーやダークチョコレートの深い香りと、柔らかく心地よいタンニンが調和。2027年以降の飲み頃に向けて熟成を重ね、魅惑的な余韻をもたらします。特別な食事やセラーストックに最適。

ポイヤック格付け第二級の優雅な貴婦人。黒い果実と杉のアロマが心地よく、繊細な調和を保ちながらフルボディの力強さで魅了。滑らかなタンニン構造が長い余韻を引き出し、ブラックカラントの深みと優雅さが共存する上質なボルドー。特別な食卓を格上げする一本です。

ボルドー最高峰の格付けシャトーが生み出した2017年産。ポイヤックの最良テロワール由来のカベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインは、若きながら既に優雅さと凝縮感を兼備。杉とミントの繊細なニュアンスと活力に満ちた骨格が時間とともに開花する潜在力を秘めており、セラーで熟成させるワイン愛好家の最高の選択肢です。

フランス南西地方のカオール地区を代表するマルベックを90%使用した赤ワインで、パリ農業コンクール金メダルを受賞した実力派です。リュット・レゾネによる環境配慮の栽培で育まれた、深い味わいと優雅さが特徴。

サン・テステフの家族経営による極少量生産のガレージワイン、シャトー・リノが0.6haの畑から丹精こめて造り上げた2019年は、豊かなタンニンをエレガントに仕上げ、長期熟成が可能でありながら若いうちから楽しめる一本です。

ボルドー格付け筆頭シャトーの傑作。メルロとカベルネ・フランの黄金比で仕立てた11年は、スミレやラズベリーの華やかな香りに清涼感が香り立ち、シルキーなタンニンと丸みのある果実味が完璧に調和。特別な時間を彩る一本。

ボルドー最高峰マルゴーのセカンドラベルながら、近年その評価は大きく変わりました。2016年は厳格な選別を経た逸品で、カベルネ・ソーヴィニヨンの素晴らしいロットがもたらす濃厚でしなやかなタンニンと、長く続く余韻が特徴。今飲んでも、今後の熟成でも素晴らしい一本です。

ハンガリーの銘醸地トカイから、フルミント100%で仕立てた優雅な辛口白ワイン。ワールドワインアワードでメダル受賞歴を持つシャトー・パジョスのセレクトキュヴェで、ハンガリー産オーク樽での熟成がもたらす深い複雑性が特徴です。