Domaine Serene Chardonnay Clos du Soleil Vineyard 2022

※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください

クロ・デュ・ソレイユは、エヴェンスタッド・エステート畑の東向きの斜面に位置していることから、“太陽”にちなんで名づけられました。また、この畑は、東西方向に畝が向き、ディジョン・クローンのみが植えられている唯一の畑です。日照量が多いため、より凝縮したミネラルの特徴を持ち、素晴らしい濃縮度と持続性のある風味を生み出します。Dijon76で作られたこのワインはなだらかな南から南東に向けての斜面に植えられた。このワインは丸くしなやかで、それでいて複雑なアロマを持つ。焼いたリンゴや砂糖漬けのしょうが、スイカズラのノートを感じられる。文字通りのしなやかさ、丸さ、美しさのバランスが取れた凝縮性を味わえる。

ワイナリー情報

ドメーヌ・セリーヌは世界の名だたるトロフィーを受賞しているワイナリーとして有名です。2020年のデカンター誌ワールド・ワイン・アワードにおいてはBest in Showを筆頭に全部で23のメダルを獲得し世界最も多く受賞したワイナリーとなりました。
オーナーのグレース＆ケン・エヴェンスタッド夫妻がウィラメット・ヴァレーのダンディ・ヒルズに移住したのは1989年の事でした。製薬会社の経営者として多忙を極めていた頃からブルゴーニュ・ワインが好きだった夫妻は世界に通用するピノ・ノワールをオレゴンでも造ることが出来るという信念の元にワインを造り続け、それは実現されたのです。
ピノ・ノワールのみならず2016年にはシャルドネもワインスペクテーターTop100で世界2位（白ワインとしては1位）に選出され、オレゴン初の白ワイン専用のワイナリー施設も建設しています。
家族を大事にする夫妻は（セリーヌは娘の名、最初の畑であるマーク・ブラッドフォードは息子の名前です）慈善活動にも熱心に取り組んでいます。有名となった自社のワインを惜しげもなく全国のチャリティ・オークションに提供するのはもちろんの事、環境保全や教育機関にも多大な支援をしています。