凝縮感のある果実味とエレガントなタンニン
ブランド：ドメーヌ・ロッシュ / Domaine Roche
商品：ケランヌ・ルージュ / Cairanne Rouge
ヴィンテージ：2021
色：赤
産地：フランス / ローヌ地方
AOC：コート・デュ・ローヌ
容量：750ml
ブドウ品種：グルナッシュ45％ シラー30％ カリニャン25％
TASTING
黒系果実とスパイスのアロマ。凝縮味がありながら、滑らかなタンニンが心地良く、エレガントな味わいです。
COMMENT
17世紀初頭からコート・デュ・ローヌの“ケランヌ”でブドウ栽培を続けているロッシュ家。2009年よりドメーヌ元詰めを始めました。若いドメーヌならではの現代性と経験と伝統を尊重する両面を持ち、ワイン造りに取り組んでいます。
WINEMAKING
樹齢の高い50年の自社畑のブドウを使用。手摘みで収穫後、除梗。グルナッシュとカリニャンは混醸しています。（コンクリートタンク発酵）シラーはステンレスタンクで発酵、コンクリートタンクで8～10ヶ月熟成。