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| ワイン名（原語） | ポマール（POMMARD） |
| 生産者（原語） | ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ（DOMAINE MANUEL OLIVIER） |
| 原産国・地域 | フランス |
| 原産地呼称 | ポマール |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| ぶどう品種（栽培比率） | ピノ・ノワール 100％（樹齢55年） |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 特徴 | 標高およそ300mに位置する、ポマールの丘の東向き斜面の高い位置に畑があります。 手摘みで収穫したブドウは、半分を徐梗し、残り半分は果茎を残したまま ステンレスタンクへ入れ、低温で1週間浸漬を行い、果実にアロマや色を抽出します。 その後5～6週間かけて、30℃で発酵を行います。 熟成はフレンチオーク樽（新樽比率30％）で、澱とともに18か月間行います。 |