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| ワイン名(原語) | シャンボール・ミュジニ(CHAMBOLLE MUSIGNY) |
| 生産者名(原語) | ドメーヌ・マニュエル・オリヴィエ(DOMAINE MANUEL OLIVIER) |
| 原産国・地域 | フランス・ブルゴーニュ |
| 原産地呼称(AOC) | シャンボール・ミュジニー(CHAMBOLLE MUSIGNY) |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| ぶどう品種(栽培比率) | ピノ・ノワール 100%(樹齢30年) |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| シャンボール・ミュジニー村は北をモレ・サン・ドニ、南をヴージョに挟まれた人口僅か300人強の
小さな村です。ブドウ畑は特級、1級、村名すべて合わせて約180haしかないため、
ブルゴーニュの上級格である村名ワインの中でも生産量が少ないワインです。 シトー修道院に属していた由緒ある畑はいたずらに面積を増やすことなく、その品質を保ってきました。 他の村と比べてもワインの品質が高く、ヴォーヌ・ロマネと並びブルゴーニュで最も人気のある ワインの一つとなっています。 シャンボール・ミュジニーの最大の魅力は、華やかで愛らしい香りと シルクのように滑らかな飲み心地。ブルゴーニュで「最も女性的」と言われる優美で可憐な味わいは、 世界中のワインラヴァ―を虜にしています。 マニュエル・オリヴィエのシャンボール・ミュジニーは、樹齢30年以上のもののみを使用します その優美なイメージを表現すべく、丁寧に手で徐梗します。 タンニンは全て果皮からのもの。こうすることで、ピュアで美しい味わいに仕上げます。 飲みごろは、5年後から始まり、15年は熟成させることができます。 | |