}

CAVE DE Ribeauville

Cave De Ribeauville Cremant D39Alsace Giersberger Brut

  • Sale
  • Regular price ¥5,130
Tax included. Shipping calculated at checkout.


ワイン名(原語) クレマン・ダルザス・ギールスベルガー・ブリュット
( CREMANT D'ALSACE GIERSBERGER BRUT)
生産者(原語) カーヴ・ド・リボヴィレ(CAVE DE Ribeauville)
原産国・地域 フランス・アルザス
原産地呼称(AOC) クレマン・ダルザス
(CREMANT D'ALSACE)
ヴィンテージ ノン・ヴィンテージ [N.V.]
ぶどう品種 ピノ・ブラン80%、ピノ・オーセロワ20%
タイプ スパークリングワイン
内容量 750ml
ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法 要冷蔵 18℃以下
未成年者の飲酒は法律で禁じられています。
醸造・栽培の特徴;: 自然派(リュット・レゾネ)。
100%手摘み収穫) 
瓶内熟成9カ月

~AOCクレマン・ダルザスの説明~
アルザスで生産されるシャンパン製法のスパークリングワインは、 原産地呼称AOCでクレマン・ダルザスと登録されており、 ピノ・ノワールやシャルドネの親戚であるピノ・ブラン主体で作られています。
主に地元フランスで需要が高く、 統計によると現在フランスの一般家庭で飲まれるスパークリングで、 最も多いのがこのクレマン・ダルザスと言われています。

~テイスティングコメント~
ピノノワールやシャルドネの親戚で、 果実味とボリューム感が出るブドウ、ピノ・ブラン種と、 酸味と上品な香りを添えエレガントな味わいを表現するブドウ オーセロワをバランスよくブレンド。
グラスに注ぐと、肌理細かくクリーミーな泡が勢いよく現れます。 上品な白い花や蜜の香り、レモンピール、リンゴの繊細な香り。 甘み、酸味のバランスが整っていて、とても飲みやすく、余韻も長い。 和食など繊細な味の料理ととても相性が良い1本です。。