| ワイン名(原語) | クロ・サン・ドニ・グラン・クリュ (CLOS SAINT DENIS GRAND CRU) |
| 生産者名(原語) | マルシャン・トーズ(MARCHAND TAWSE) |
| 原産国・地域 | フランス・ブルゴーニュ |
| 原産地呼称(AOC) | クロ・サン・ドニ・グラン・クリュ (CLOS SAINT DENIS GRAND CRU) |
| ヴィンテージ | 2021年 |
| ぶどう品種(栽培比率) | ピノノワール 100% |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 畑の特徴 村の北側にあり、泥灰質と褐色の石灰岩、そして粘土を多く含む土壌。味わいは濃密さと凝縮感、男性的なたくましさがあります。 醸造方法 特級クロ・サン・ドニのピノノワールを使用。25%は全房を使用。短い低温マセレーション後に醸造。アリエとジュピーユ産フレンチオークを、軽めのローストで長時間炙ったものを使用(新樽66%=2/3)。18か月熟成。 | |