White Wines
近年力を伸ばす新進気鋭の生産者が手がける、レ・ティレの冷涼な畑由来の一本。華やかな香りと美しい酸が織りなす緊張感あるワインは、白ワイン好きの心を掴む逸品です。
ブルゴーニュのシャルドネらしいピュアな柑橘香と白い花のような華やかさが特徴で、クリーンな果実味とキレのある酸味のバランスが秀逸な一本。
ブルゴーニュの銘醸地が生んだ偉大な白ワイン、完熟した黄色い果実にヘーゼルナッツやミネラルの複雑な香りが層を成し、骨格を持ちながらクリーミーでパワフルな余韻が心地よく続きます。
ニュイ・サン・ジョルジュ1級畑隣接地のテロワールから生まれる希少な白ワイン、ピュアでクリーンな柑橘香とナッツのアクセントが調和し豊かな果実味と長く美しい余韻が心地よく続きます。
ブルゴーニュの単独所有畑から生まれた香り高い白ワイン。白い花やモモ、トースト香が力強く複雑に香り立ち、柑橘系のキリッとした酸と芳醇で広がりのある果実味のバランスが秀逸です。
ブルゴーニュの名門ドメーヌが手掛けるプルミエ・クリュ、白い花やモモ、トースト香の複雑なアロマに、キリッとした柑橘系の酸と芳醇な果実味が見事に調和した力強い白ワイン。
レモンのような柑橘系アロマとローストヘーゼルナッツの香りが心地よく、ピュアで凝縮した果実味に豊かなミネラルが調和した、エレガントな余韻が長く続く上質なブルゴーニュ白。
シャブリの名門ラ・シャブリジェンヌによる1級畑モン・ド・ミリューから生まれた2022年ヴィンテージは、洗練された味わいと素晴らしい質感、新鮮で芳醇なアロマと高級な木の香りが調和した上質な白ワインです。
淡いレモンイエローの色合いに白い花とジンジャーシロップのような爽やかなニュアンスが特徴で、シトラス系の柑橘の魅力と豊かな酸が生み出すグリップ感のある余韻が心地よく広がるワインです。
輝きのある色調に白い花やモモの香りが心地よく、ミネラル感豊富でクリアーながら肉厚な味わいを備えたポイヤック・フュメは、食事との相性も秀逸な一本です。
ロワール河口のナント産、ランドロンのムスカデ。フレッシュでフルーティな味わいにエレガントな酸が特徴の辛口白ワインで、爽やかさの中に奥行きのある一本です。
樹齢約100年の古木からなる区画で、熟したカリンやビワ、アカシア、紅茶、蜂蜜を想わせる複雑なアロマが織り成す多層的な香り、エレガントな口当たりと長い余韻が心に深く残るモンルイの傑作です。
カリンやジャスミンを想わせる魅惑的なアロマに、厚みのある果実味と整った酸、蜜や紅茶が香る美しい余韻が長く続く優雅な一本です。
実家レストランで完売してしまう希少なサヴォワワインで、レモンなどの柑橘とミネラルが心地よく、爽やかな酸味が口中を洗い流すような優雅な白ワインです。
アカシア樽での醗酵・熟成により蜂蜜のようなニュアンスを纏いながら、ルーセット特有の緊張感と均整の取れた上級キュヴェで、サヴォワのエレガントさを存分に引き出した一本です。
樹齢70年以上の古木から生まれた限定生産ワイン、柑橘系のフレッシュなアロマと深みのある果実味、伸びやかな酸が見事に調和した、ドメーヌ・ルパンの傑作ロセットが2024年ヴィンテージで登場。
アルザスの偉大なグラン・クリュから、モモなど豊かで深い香りが心地よく非常にふくよかな印象を与える上質なピノ・グリ、フルーツタルトやフォアグラとの相性も抜群です。
アルザス最高峰の畑フルシュテントゥムで育つリースリングから生まれた、柑橘とオレンジの花の芳醇なアロマに生き生きとした酸とミネラルが調和する、整ったテクスチャーの素晴らしい一本です。
ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ピノ・ノワールの3品種を巧みにブレンドしたムステラの個性的な白ワイン。アロマティックさとミネラル感、エレガントさが調和し、イチゴのようなニュアンスも魅力の一本です。
グレープフルーツやモモ、アプリコットの爽やかなフルーツ香と白い花の香りが心地よく、溌剌とした酸がボディを支える優雅なリースリング。フレッシュでバランスの取れた味わいにエレガントな余韻が長く続きます。