White Wines
プレミア・ナパ・オークションで最高落札額を記録した元F3ドライバー・ランディ・ルイスがプロデュースするカルトワイナリーの逸品で、レモンカードとクチナシの華やかなアロマ、シルキーな口当たりと力強さが調和した、ナパ・ヴァレーを代表する完成度高いシャルドネ。
世界品質オレゴン・ピノ・ノワールの牽引者スティーヴ・ドナーが造るエオラ-アミティ・ヒルズのシャルドネ。火山性玄武岩の個性的なテロワールから生まれた、滑らかで厚みのある口当たりに繰細な酸と和梨やマイヤーレモンの落ち着いた香りが調和し、樽のリッチさが見事に溶け込んだ爽快な余韻が秀逸。
ナパの重鎮トアー・ケンワードがベリンジャー時代に培った信頼で調達した最高峰の畑ベレジーニから、モンラッシェを思わせる香りと秀逸な酸が特徴のシャルドネ、カリフォルニアの力強さとブルゴーニュの清冽さが融合した2020年は絹のような上品さが際立つ傑作です。
スターモント渾身の1本、カフィアライムとパッションフルーツが華やかに香る樽発酵ソーヴィニヨン・ブラン、グリーンシトラスの心地よい余韻が食卓を明るく彩ります。
パーカーポイント100点を13度獲得した鬼才ワインメーカー、ブノワ・トゥケが手がけるナパ・ヴァレーの秀逸シャルドネで、ピュアな果実味にトースト、ハチミツ、ブリオッシュの複雑性が調和し、レモン、アプリコット、白桃のニュアンスから長く続く滑らかな余韻まで、高品質かつ手の届きやすい価格を実現した傑作。
カーネロスの冷涼な気候が生み出す輝く柑橘とリンゴ、洋ナシの香りにバニラ・カスタードがほのかに香り、クリーミーでフレッシュな酸味が心地よく、食事との相性も抜群のシャルドネです。
ワインメーカー・カップルの愛とこだわりが結晶した逸品、ノーザン・ソノマの秀逸なソーヴィニヨン・ブラン。レーザービームのような鋭い酸と凝縮した果実、キーライムやグレープフルーツの香りに海の塩味と火打石の鉱物感が調和し、柑橘の爽快感からレモンクリームパイの濃厚な厚みへと移ろう複雑な味わい、瓶熟で更なる進化を遂げるポテンシャル満点のレアワイン。
オバマ大統領就任式に選ばれたナパを代表するワイナリーが、ミシェル・ロランの指導下で生み出すシャルドネ、94点獲得のエレガントな逸品でライム、洋ナシ、レモンのアロマとミネラル感が見事に調和し、フレッシュさと酸のバランスが素晴らしく、長期熟成の可能性を秘めた上質な一本です。
ドイツの名門ワイン一族の系譜を引くシュグワイナリーが、ジョセフ・フェルプスでの経験を活かして造るクラシカルなシャルドネ。新樽を避け低温発酵で引き出した柑橘や白桃の優雅な果実味が、デリケートな酸味と調和した至極の一本です。
ナパ・ヴァレーの銘醸地オークヴィルで、シャトー・オー・ブリオンを目標に造られた老舗ラッド・エステートの白ワイン。マウント・ヴィーダーの自社畑から、グレープフルーツやグアヴァの香りにアーモンドのニュアンス、フレッシュな柑橘の酸味と微かな塩味が心地よく、後継者の新しい息吹が注がれた確かな一本です。
マウント・ヴィーダーの山麓から生まれた、オークヴィルの銘醸地ラッド・エステートのソーヴィニヨン・ブラン、桃やネクタリンの上質な果実味にマイヤーレモンの爽やかな酸が引き締め、白コショウのスパイスが山岳テロワールの骨格を映す、エレガントで生き生きとしたワイン。
ソノマ・カウンティの老舗ワイナリーロドニーストロングが手がけた、グレープフルーツと青草の爽やかな香りが特徴のソーヴィニヨン・ブラン。トロピカルフルーツとメロンのリッチさと生き生きした酸味が調和し、牡蠣やホタテなど海の幸を引き立てる一本です。
ソノマの名門、ロドニーストロングヴィンヤーズが手がけた2021年カリフォルニア・シャルドネは、グリーンアップルとレモン、カリンの華やかなアロマにクリーミーな口当たり、グレープフルーツとレモンの鮮烈な後味が特徴で、レモンパイの優雅な味わいを堪能できます。
ワイン評論家アントニオ・ガローニが「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と称賛するカリフォルニアの新星リース・ヴィンヤーズが、自社畑にこだわり造るシャルドネ。塩味と柑橘、スイカズラの香りにジューシーな果実味が調和する優雅な一本です。
ナパの注目ワイナリー、プリド~ウォーカーが手掛けたマウント・ヴィーダー産シャルドネ、塩味と牡蠣の貝殻ニュアンスが魅力的でボルドー赤好きにも愛される凝縮感と、カリフォルニアらしい濃厚な果実にシトラスの爽やかさが見事に調和した格上の逸品です。
ナパ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランがレモン、パッションフルーツ、ライチの豊かなアロマで魅了し、伸びやかな酸とバランスの取れた余韻が心地よく、フレッシュさと樽由来のニュアンスが調和した親しみやすい一本です。
サンタバーバラの涼しい気候で育まれた優良葡萄園との信頼関係から生まれ、Jeb Dunnuckに94点と高く評価されたオーハイのシャルドネ。冷涼な2021年ヴィンテージでもリッチに熟成が進み、花とブリオッシュの香りから始まり、さわやかさからまろやかさへ変化、レモンからマーマレードへ続く複雑な味わいが特徴です。
ダックホーンが手掛けるブルゴーニュ・スタイルの傑作、ソノマ・コースト産シャルドネ2021は、繊細な酸と蜂蜜・フジリンゴ・ネクタリンが織りなす上品な香りが、口内でも見事に調和し、柑橘とカスタードの豊かな味わいがシルキーなフィニッシュへ優雅に導きます。
サンタクルーズ・マウンテンズの歴史的名門マウント・エデン・ヴィンヤーズが、1896年にポール・マッソンが植樹したブルゴーニュ由来のシャルドネから造った、スイカズラやシトラスの華やかな香りとヘーゼルナッツのニュアンス、緊張感ある酸とミネラル感が心地よい逸品で、10年の熟成で更に魅力が花開きます。
ナパ・ヴァレーの優れた葡萄からテロワールを最大限に引き出すメリーヴェール・ヴィンヤーズのソーヴィニヨン・ブランは、トロピカル・フルーツとハニーサックルの魅力的な香りと、複数サイズの樽熟成による複雑な味わいが特徴で、5年間の熟成ポテンシャルを備えた上質な白ワインです。