White Wines
ナパ・ヴァレーの名評論家ジェブ・ダナック氏が94点を付けたProfile Collection Silhouette Chardonnay 2022は、ブルゴーニュ伝統の天然酵母樽発酵で仕上げた傑作で、ドライアプリコットとエルダーフラワーの香りにミネラルと樽の複雑さが見事に調和し、鮮烈な酸が長い余韻を支える秀逸なシャルドネです。
ナパ・ヴァレーの名門Rudd Estateが手がけるマウント・ヴィーダーのソーヴィニヨン・ブランは、レモングラスと白い花の香りに満ちた透明感あふれる白で、スイートライムと桃の果実味に澄んだミネラルと生き生きとした酸が織りなす、海辺の魚介とパスタを思わせるエレガントな一本です。
Mount Eden Vineyards(マウント・エデン・ヴィンヤーズ)の高評価シャルドネ、93点を獲得した2022年ヴィンテージが登場。バターやキャラメルの豊かな香りとグラニースミスアップルの爽やかさが調和し、ハニーデューメロンやバニラのニュアンスが華やかに広がる、見事なバランス感の逸品です。
ナパ・ヴァレーの名門パールマイヤーが手がけるジェイソン・ソーヴィニヨン・ブランは、レモングラスと白桃の華やかな香りに、マンダリンオレンジとフレッシュパイナップルの明るい果実味が層を成して広がり、バトナージュによる豊かさと柑橘の皮の清涼感が調和した、生き生きとした酸が心地よい逸品です。
Pahlmeyer Jayson Chardonnayはナパ・ヴァレーの豊潤さと活力が見事に調和した逸品で、マイヤーレモンや完熟白桃のアロマにマルコナアーモンドのニュアンス、火打石のミネラル感が立ち上り、口中では明るい柑橘風味とレモンカードや熟したストーンフルーツの複雑性が鮮やかな酸で引き締まり長い余韻へと続きます。
ナパ・ヴァレーの象徴的なシャルドネ、爽やかなシトラスとメロンの香りにトースト香が芯を支え、ナパらしい親しみやすさと複雑な構成が魅力で、レモンバーム、ミネラル感、バニラのニュアンスが奥行きを与え、フレッシュな酸のメリハリで幅広い料理に合わせやすい一本。
デコイのプレミアム・シャルドネ、ソノマ・コースト産2023年はバニラとオークの優雅な香りにスイートレモンとハニーサックルが華やかに響き、ブリオッシュのようなクリーミーさと爽やかな酸が調和した上質な一本で、シーフードやアペリティフに最高の相性を発揮します。
ソノマ・カウンティの名門ロドニー・ストロングが手がけるソーヴィニヨン・ブラン、グレープフルーツとトロピカルフルーツの豊かな香りに青草のニュアンスが心地よく、伸びやかな酸がリッチさと爽快さを完璧に調和させた珠玉の一本です。
ナパ・ヴァレーの名門テーター・トッターが仕立てた2023年シャルドネは、完熟した柑橘やストーンフルーツの豊かな香りにハニーサックルと上品なトースト香が調和し、ミネラル感と優雅な酸が織りなす複雑でフィネスに満ちた一本です。
マクマニス・ファミリー・ヴィンヤーズの2024年シャルドネは、梨やメロンなどのトロピカルフルーツの香りにヴァニラとヘーゼルナッツが調和し、リッチでクリーミーな味わいが樽の香ばしさとともに心地よく広がる、白身魚や甲殻類との相性抜群のカリフォルニアワインです。
ジェブダンナック98点獲得、ブルゴーニュ的な美学を備えた秀逸なシャルドネ。ジャスミンやライムの皮、火打石の香りが溢れ、シルク質な滑らかさと芯のある味わいが活力に満ち、爽やかな酸とミネラル感による完璧なバランスで10~15年の熟成を楽しめる逸品です。
ロシアンリバーヴァレーの高評価シャルドネが94点獲得、グレープフルーツや白桃の爽やかさにミネラル感が心地よく、シトラスの華やかさとストーンフルーツの風味が調和した上品な一本です。
ソノマ・コースト産の個性豊かなシャルドネが、著名評論家ジェブ・ダニューク氏から95+ポイント獲得、柑橘の花やライム、白桃の香りが次々と現れ、塩味を帯びた旨みと上品な余韻が特徴の1本です。
JEB DUNNUCK96点を獲得したカリフォルニア随一のシャルドネ、ハニーサックルや桃の華やかな香りと丸みのある質感、上品な余韻が特徴のエル・ディアブロが、洗練された贅沢さを兼ね備えた一本です。
ソノマ・コーストのサンジャコモ・ヴィネヤードから生まれた優雅なシャルドネ、アプリコットとライムの上品な香りにカルダモンやタラゴンのニュアンスが重なり、エレガントなシトラスの風味と心地よい酸味が調和した複雑で奥深い一本です。
Rivers-Marieが手がけるソノマ・コースト産シャルドネの最高峰、古木ヴィンヤード由来の豊かな風味とエキゾチックなパイナップル、白い花、アプリコットが織りなす洗練された味わいは重さを感じさせない傑出した一本です。
ヴィオニエらしい桃や梨、アプリコットの香りと味わいが調和し、リッチでしなやかな口当たりに鉱物的なミネラル感が心地よく広がる、爽快感あふれる辛口白ワイン。甲殻類やエスニック料理、ブルーチーズとの相性も抜群です。
ナパ・ヴァレーの名門コケレルが手掛けるソーヴィニヨン・ブランは、グレープフルーツとグアバの力強いアロマが立ち上がり、ピュアな葡萄果実の旨みがあふれる一本。シャープさと丸みが調和した味わいが、ピンクグレープフルーツとパイナップルの長い余韻へと続きます。
Rivers-Marie Chardonnay Sonoma Coast 2023は、2023年ヴィンテージがシャルドネの魅力を余すところなく映し出す傑作で、燻香と白胡椒、洋梨のアロマ、レモンコンフィとナッツの複雑な味わいに湿った石のようなミネラル感が調和し、価格以上の飲み応えを実現した理想のカリフォルニア・シャルドネです。
ナパ注目の新地区マウント・ヴィーダーから生まれた究極のコラボレーション、トップワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが手がけたシャルドネ、3つのクローンが調和した近年最良の仕上がりでシトラス寄りの風味、骨格があり長期熟成に耐える逸品です。