| ワイン名(原語) | シャトーヌフ・デュ・パプ・ブラン (CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC) |
| 生産者(原語) | ドメーヌ・ド・クリスティア(DOMAINE DE CRISTIA) |
| 原産国・地域 | フランス・ローヌ |
| 原産地呼称(AOC) | シャトーヌフ・デュ・パプ(CHATEAUNEUF DU PAPE) |
| ヴィンテージ | 2022年 |
| ぶどう品種 | グルナッシュ・ブラン 30% クレレット 30% ルーサンヌ 30% ブールブラン 10% |
| 樹齢 | 40年 |
| タイプ | 白ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 熟成:木樽50%、ステンレスタンク50%、6ヶ月間熟成 <栽培> ブドウ畑での作業はオーガニック農法の基準に従ってできるだけ自然な方法で行っており、2008ヴィンテージから公的な認証も取得しました。土壌やブドウ樹に対して、化学肥料や除草剤や殺虫剤は使われません。 耕作や除草は区画や希望の収量に応じて行われます。ブドウ樹には硫酸銅や、時折イラクサの煎じ液で希釈した硫黄を年に4、5回散布します。ヒツジの糞などの有機肥料だけが使用されます。 これは、冬季剪定、春季のブドウ樹の活動再開、6月の夏季剪定、7月のグリーンハーヴェスト、8月の除葉、9月の収穫と結びつき、畑の生命にリズムを刻みます。 | |