White Wines – シャルドネ
ナパ・ヴァレーの象徴的なシャルドネ、爽やかなシトラスとメロンの香りにトースト香が芯を支え、ナパらしい親しみやすさと複雑な構成が魅力で、レモンバーム、ミネラル感、バニラのニュアンスが奥行きを与え、フレッシュな酸のメリハリで幅広い料理に合わせやすい一本。
デコイのプレミアム・シャルドネ、ソノマ・コースト産2023年はバニラとオークの優雅な香りにスイートレモンとハニーサックルが華やかに響き、ブリオッシュのようなクリーミーさと爽やかな酸が調和した上質な一本で、シーフードやアペリティフに最高の相性を発揮します。
ナパ・ヴァレーの名門テーター・トッターが仕立てた2023年シャルドネは、完熟した柑橘やストーンフルーツの豊かな香りにハニーサックルと上品なトースト香が調和し、ミネラル感と優雅な酸が織りなす複雑でフィネスに満ちた一本です。
マクマニス・ファミリー・ヴィンヤーズの2024年シャルドネは、梨やメロンなどのトロピカルフルーツの香りにヴァニラとヘーゼルナッツが調和し、リッチでクリーミーな味わいが樽の香ばしさとともに心地よく広がる、白身魚や甲殻類との相性抜群のカリフォルニアワインです。
ジェブダンナック98点獲得、ブルゴーニュ的な美学を備えた秀逸なシャルドネ。ジャスミンやライムの皮、火打石の香りが溢れ、シルク質な滑らかさと芯のある味わいが活力に満ち、爽やかな酸とミネラル感による完璧なバランスで10~15年の熟成を楽しめる逸品です。
ロシアンリバーヴァレーの高評価シャルドネが94点獲得、グレープフルーツや白桃の爽やかさにミネラル感が心地よく、シトラスの華やかさとストーンフルーツの風味が調和した上品な一本です。
ソノマ・コースト産の個性豊かなシャルドネが、著名評論家ジェブ・ダニューク氏から95+ポイント獲得、柑橘の花やライム、白桃の香りが次々と現れ、塩味を帯びた旨みと上品な余韻が特徴の1本です。
JEB DUNNUCK96点を獲得したカリフォルニア随一のシャルドネ、ハニーサックルや桃の華やかな香りと丸みのある質感、上品な余韻が特徴のエル・ディアブロが、洗練された贅沢さを兼ね備えた一本です。
ソノマ・コーストのサンジャコモ・ヴィネヤードから生まれた優雅なシャルドネ、アプリコットとライムの上品な香りにカルダモンやタラゴンのニュアンスが重なり、エレガントなシトラスの風味と心地よい酸味が調和した複雑で奥深い一本です。
Rivers-Marieが手がけるソノマ・コースト産シャルドネの最高峰、古木ヴィンヤード由来の豊かな風味とエキゾチックなパイナップル、白い花、アプリコットが織りなす洗練された味わいは重さを感じさせない傑出した一本です。
Rivers-Marie Chardonnay Sonoma Coast 2023は、2023年ヴィンテージがシャルドネの魅力を余すところなく映し出す傑作で、燻香と白胡椒、洋梨のアロマ、レモンコンフィとナッツの複雑な味わいに湿った石のようなミネラル感が調和し、価格以上の飲み応えを実現した理想のカリフォルニア・シャルドネです。
ナパ注目の新地区マウント・ヴィーダーから生まれた究極のコラボレーション、トップワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウンが手がけたシャルドネ、3つのクローンが調和した近年最良の仕上がりでシトラス寄りの風味、骨格があり長期熟成に耐える逸品です。
オバマ大統領就任セレモニーで二期にわたって選ばれたナパのトップワイナリー、スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードのラザフォード銘醸畑産シャルドネ。ジャスミンとレモンピールの香りから始まる2023年の新作は、マイヤーレモンのジューシーな酸味とスターフルーツの瑞々しさが躍動する、明るく伸びやかな仕上がり。
ナパ・ヴァレー最高の葡萄からウルトラ・プレミアムワインを造る30年以上の伝統を受け継ぐアイコニックワイン、シルエット・シャルドネ2021年は93ポイント獲得。ブルゴーニュの天然酵母樽発酵で、カーネロス特有の鮮やかな酸とふくよかさが調和し、蜜のようなハニーサックルや熟した洋梨の香り、レモンカスタードの複雑な味わい、洗練された余韻が10年以上の熟成ポテンシャルを秘めた
カリフォルニア5本指に入るシャルドネ、マーク・オーベール渾身の一本が100P獲得で話題となり、ミネラル感溢れる洗練された味わいと10年以上の熟成可能性を備えた希少なナパ・ヴァレーの傑作です。
カリフォルニアを代表するカルト生産者オーベールが造る、97+点の傑作シャルドネ。ミネラル感と凝縮感が際立つ2023年ヴィンテージは、黄桃やダマスクローズの華やかさと塩味のニュアンスが複雑に重なり、10年以上の長期熟成ポテンシャルを秘めた稀少品です。
カリフォルニア5本指に入るカルト・シャルドネの造り手マーク・オーベール渾身の逸品が97+P獲得、ノン・フィルターで引き出されたアプリコットや白桃の芳醇な香りとミネラルの清涼感、10年以上の熟成ポテンシャルを秘めた格別な一本です。
マーク・オーベールがカリフォルニアシャルドネの頂点に造り上げた傑作で、リタステイスティング誌から100点満点を獲得した希少な逸品、ソノマ・コーストの上質なテロワールと仏産樽での丁寧な熟成が生み出す10年熟成可能なエレガントなシャルドネです。
マーク・オーベールが造るカリフォルニア5本指の希少シャルドネが98点獲得、ソノマ・コースト産のエキゾチックな柑橘香とミネラル感、ライムカスタードやネクタリンの濃密な果実味が見事に調和し10~15年の熟成が可能な逸品。
ナパ・ヴァレーの名門シニョレッロ・エステートが造る完璧なシャルドネ。98点の高評価を獲得した本キュヴェは、レモンメレンゲや白桃、蜂蜜の魅力的な香りと、リッチで凝縮した味わいが織りなす傑作で、酸とのバランスも秀逸、長い余韻で将来の成長が約束されています。