White Wines – シャルドネ

Champagne Lanson
Champagne Lanson Le Blanc De Blancs Brut

ランソンの秀逸なブラン・ド・ブランは、きめ細かく繊細な泡と柑橘果実、花のアロマが特徴で、引き締まった酸とミネラルが繊細さとフィネスを引き立てる上質なシャンパーニュです。

¥19,450
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Champagne Christian Bourmault
Champagne Christian Bourmault Christian Bourmault Les Fetes Premier Cru Brut 2017

きめ細かな泡立ちと瑞々しいリンゴ、花、ヘーゼルナッツを想わせる上品な香りが特徴で、繊細な果実味と伸びやかな酸が調和した洗練された品格を感じるプルミエ・クリュのシャンパーニュです。

¥16,020
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Champagne Christian Bourmault
Champagne Christian Bourmault Christian Bourmault Clos Bourmault Grand Cru Avize 2012

繊細で軽やかな泡立ちに花とアーモンドの香り、スパイスのアクセント。美しい酸と果実味、チョーキーなミネラルが絶妙に調和した複雑で素晴らしいグラン・クリュのシャンパーニュです。

¥18,880
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Domaine De La Pinte
Domaine De La Pinte Arbois Pupillin Fonteneille Chardonnay 2020

ジュラの名門ドメーヌが手がけた石灰岩台地の区画産シャルドネは、柑橘果実の豊潤な香りと花のアロマに、円やかな口当たりとミネラル、伸びやかな酸が見事に調和した秀逸な一本です。

¥7,440
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Domaine De La Pinte
Domaine De La Pinte Arbois Chardonnay 2022

ジュラ・アルボワを代表する家族経営ワイナリーが手掛けた2022年ヴィンテージで、柑橘果実のピュアな果実味と豊かなミネラル感が調和し、ヘーゼルナッツを想わせる余韻が心地よく広がる芳醇なシャルドネです。

¥6,870
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Les Tannes En Occitanie Chardonnay 375 2024 375ml

南フランス・ラングドック地方の魅力を引き出したシャルドネ100%で、フレッシュな果実香と程よいコクが調和した飲み心地の良い一本です。

¥1,490
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Cote Mas Chardonnay 2023

熟したリンゴのアロマと仄かなナッツのニュアンスを持ち、ジューシーな口当たりと伸びやかな酸が調和したバランスに優れたシャルドネです。

¥2,060
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Mark Haisma
Mark Haisma Pernand-Vergelesses 1Er Cru En Caradeux Blanc 2022

東向き斜面の涼やかな区画で育ったぶどうを使った、繊細な果実味と高い密度を両立させた力強さが特徴で、非常にバランスの取れた美しいブルゴーニュ白ワイン。

Sold Out
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La Chablisienne
La Chablisienne Chablis Vieilles Vignes Les Venerables 2021

La Chablisienne最良の生産者協同組合が手がけた樹齢の古いぶどうから造られる白ワインで、ミントのような涼しさと爽やかさ、ミネラリーで白い果実の瑞々しい余韻が長く続く、シャブリのミネラル・エモーションを完璧に表現した逸品です。

¥6,070
1 available
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La Chablisienne
La Chablisienne Chablis Dame Nature 2020

ラ・シャブリジェンヌの自然派シャブリは、瑞々しい白果実のアロマとフレッシュな果実味に心地よいミネラル感が調和した、シャブリらしい爽快感が満載の1本です。

¥6,700
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Famille Masse
Famille Masse Givry Le Clos De La Roche Blanc 2022

ブルゴーニュの白ワイン産地ジヴリーより、輝くイエロー色とさわやかな柑橘と蜂蜜の香りが特徴のFamille Masseの2022年白。フレッシュさと樽由来のリッチさが調和した、食卓を彩る一本です。

¥6,870
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Domaine Sylvain Loichet
Domaine Sylvain Loichet Corton Charlemagne 2022

完熟した黄色い果実の香りにヘーゼルナッツやミネラルが複雑に絡み、骨格のあるクリーミーでパワフルな味わいが長く続く、シャルルマーニュの偉大な白ワインです。

¥81,460
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Domaine Sylvain Loichet
Domaine Sylvain Loichet Bourgogne Chardonnay La Presidente 2022

ピュアな柑橘香と白いお花のような華やかなブーケが特徴で、クリーンな果実味とキレのある酸味のバランスが秀逸なブルゴーニュのシャルドネです。

¥7,270
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Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse Thurissey 2021

マコネー地区の若手リーダーがビオディナミ農法で造る、ブドウの力がみなぎるピュアな果実味と力強さを併せ持つ最上級銘柄です。

¥7,840
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Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse Thurissey 2022

マコネー地区の若手リーダーがビオディナミ農法で手がけた最上級銘柄で、ブドウの力がみなぎるピュアな果実味と力強さを兼ね備えた一本です。

¥8,130
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Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse La Perriere 2022

ブルゴーニュの銘醸地ヴィレ・クレッセから、白い花や火打ち石、レモンの複雑なアロマと、テロワール由来のキリッとした緊張感あふれるミネラル感が特徴の上質な白ワインです。

Sold Out
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Domaine Latour-Giraud
Domaine Latour-Giraud Meursault 1Er Cru Genevrieres 2022

ムルソー村の注目スター・ラトゥール・ジロー渾身の一級畑ジュヌヴリエール、深みある白い果実とフレッシュさが調和し樽香も見事に溶け込んだ傑作ホワイトバーガンディ。

¥31,460
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Domaine Latour-Giraud
Domaine Latour-Giraud Bourgogne Chardonnay 2022

ムルソー村の新星ドメーヌが手がけたシャルドネ100%で、繊細な味わいと完熟した果実の豊かな風味が調和した上質なブルゴーニュです。

¥8,530
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Shaw + Smith
Shaw + Smith M3 Chardonnay 2024

ショウ・アンド・スミスの顔とも言える白ワイン、M3シャルドネは白い花と熟した柑橘果実の風味に引き締まった酸と心地よい樽のニュアンスが調和した、繊細で抑制された美しい逸品です。

¥5,720
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Shaw + Smith
Shaw + Smith Lenswood Vineyard Chardonnay 2023

Shaw + Smithの限定単一畑シリーズから、瑞々しいグレープフルーツのような果実味と美しい酸、微かな火打石のニュアンスが調和した、力強く男性的な質感が魅力の2023年シャルドネです。

Sold Out
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