| ワイン名（原語） | エステート・ブラッシュ・ソーヴィニョン（ESTATE BLUSH SAUVIGNON） |
| 原産国・地域 | ニュージーランド マールボロ |
| 生産者 | ミスティ・コーヴ・ワインズ（MISTY COVE WINES） |
| ヴィンテージ | 2024年 |
| ぶどう品種（栽培比率） | ソーヴィニヨンブラン93％、シャルドネ5％、ピノ・ノワール2% |
| タイプ | ロゼワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |
| 備考 | 果実のフレッシュなアロマを活かすため、ブドウは深夜から収穫を行います（ナイト・ハーベスト）。太陽が出る前に摘み取り、ブドウの実が蓄えた養分を消費する前に収穫する為です。ワインのスタイルに合わせた酵母を選び、低温下で発酵させることで、活き活きとしたアロマが表現された、マールボロの特徴を最大限表現するブラッシュワインが完成します。 当商品はロゼワインですが、白ワインに近い色となっている場合があります。それは「ブラッシュ」という製法を使っているからです。「ブラッシュ」とは、英語で 「顔がポッとほのかに赤くなった状態や、花の蕾がバラ色になること」 という意味。醸造の際にできるだけ、ブドウの果皮から色素を抽出しないようにする製法のため、白ワインに近いロゼが誕生することもあります。 |