Red Wines
Peter Michael Winery
Peter Michael Les Pavots Estate Red Bordeaux Blend Knights Valley 2021
Sold Out
Peter Michael Winery
Peter Michael Winery Au Paradis Estate Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2021
Sold Out
Domaine Henri Richard
Domaine Henri Richard Charmes-Chambertin Grand Cru 2022
ブルゴーニュの名門ドメーヌが手掛けた2022年のグラン・クリュ。ビオディナミ農法で育まれたピノ・ノワールは、エレガントで緻密な構成と深い複雑味を兼ね備えています。世代を超えて守り続けられたテロワールの個性が、シャルム・シャンベルタン特有の繊細さと力強さを完璧に表現。特別なディナーシーンで真価を発揮する一本です。
¥59,488
Jonata
Jonata La Sangre de Jonata Ballard Canyon, Santa Ynez Valley 2014
カリフォルニア随一のテロワール表現家が手がけたプレミアムシラー。樹齢を重ねたブドウが生み出す上品な果実味とシルキーな質感、骨格のある構成が特徴です。今から楽しめながらも熟成ポテンシャルに優れた一本。
¥25,168