ソノマ・コーストの優良地BDRから、ジェブ・ダナック氏が94Pを授与した深い魅力のピノ・ノワール；旧世界を思わせる引き締まった構造、ザクロや火打石香、クランベリーとイチゴの優雅な果実味が静かに映し出される一本。

ナパ・ヴァレーの2021年ヴィンテージという低収量高品質年の傑作で、The Wine Independentが92点と高く評価したメリーヴェール・ビンヤーズのカベルネ・ソーヴィニヨンは、力強さとエレガンスが共存する究極の逸品です。

オーベール・ワインズのピノ・ノワールが98ポイントを獲得、ワイルドチェリーとプラムの活気あるアロマにヒースと黒鉛のニュアンスが優雅に重なり、きめ細かなタンニンと明快なミネラルが織りなす複雑味、長期熟成で一層の進化を遂げる逸品です。

Parker Point 98点を獲得した、ナパ・ヴァレーの傑作赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン主体のこのワインは、Joe Czerwinskiに「The Absurd」と称される圧倒的な完成度を備えており、エレガンスと力強さが完璧に調和した逸品です。

ナパ・ヴァレーの名畑ドクター・クレーン・ヴィンヤードのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、青系果実と濡れた石のミネラル、鉛筆のようなニュアンスが特徴的なクラシックな1本、2023年ヴィンテージは長いハングタイムで見事に熟成したブドウが若いうちから楽しめると同時に長期熟成にも向く仕上がりです。

ナパ・ヴァレーの名門レアム・セラーズが仕立てたテンペストは、ワイン・アドヴォケイト誌で96ポイントを獲得した傑作で、メルロの瑞々しさとエレガンスが最大限に引き出された一本、柔らかなタンニンと明るいチェリーやスパイスの風味が心地よく広がり、チョコレートと土っぽいニュアンスで締まる複雑で果実味豊かな味わいです。

ナパ・ヴァレーの伝説的畑ト・カロン産のカベルネで、赤黒系果実にベーキングスパイスやシダーウッドが複雑に絡み、リッチで濃密なフルボディながらタンニンは柔らかく調和した上質な仕上がり、長期熟成にも耐える構造を備えた2023年ヴィンテージです。

Decoy California Merlotは、フレッシュなブラックチェリーと熟したボイセンベリーの鮮やかなアロマになめし革やスパイスが重なり、シルキーなタンニンと赤系果実の豊かな味わいが調和した、余韻の長いカリフォルニアワインです。

デコイは高級ワイナリーDARCELの姉妹ブランドとして知られ、このカリフォルニア産ピノ・ノワールは熟したラズベリーとチェリーの鮮やかな香り、ジューシーなボイセンベリーの風味としなやかなタンニンが調和した、樽熟成による深みと上品さが光る優雅な一本です。

デイオイの正規品で、アレキサンダー・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンらしい深みを余すところなく表現した2023年ヴィンテージ、熟した黒系果実とスパイスの香りにしなやかなタンニンと力強いフルボディが印象的で、ボイセンベリーとブラックベリーの豊かな果実味が凝縮感を伴いながら長く続きます。

カリフォルニアでブルゴーニュを目指すオーナー・ジム・クレンデネンの哲学が息づく、透明感とエレガンスに優れたピノ・ノワール、赤い果実の鮮やかな風味となめらかな口あたりで食事と共に楽しめます。

アントニオ・ガロー二氏が96点を付与した傑作、2021年メルロ サンジャコモ・ヴィンヤード。低収量と栽培改善により、ラヴェンスウッド時代を遡っても最良のヴィンテージのひとつに。圧倒的なリッチさで深みと広がりを備え、フローラルのニュアンスが気品を添えるソノマの本質を映し出した複雑味豊かなメルロです。

クリストムを代表するエステート・ピノ・ノワール、パーカーポイント90-92点を獲得した2024年ヴィンテージは、バラやラベンダーのフローラルなアロマとタルトチェリーの優雅な果実味、全房発酵由来のスパイシーな複雑性が調和した、瓶熟成での発展が期待できる逸品です。

コルギン・セラーズの最高峰シラーが99点を獲得、リコリスとハックルベリーの豊かな香りに、セージやスミレのエレガントなフローラルが優雅に調和し、シルキーなタンニンと複雑な旨味が織り成す究極のカリフォルニア赤ワイン。

James Suckling満点100P、Parker Points 98+を獲得した2022年ナパ・ヴァレーの傑作、Colgin Cellars IX Estate。カシスと赤スグリの古典的アロマに繊細なフローラルが調和し、躍動感ある果実味とスパイス感が見事に融和、滑らかで心地よいタンニンが長い余韻へと導く、今飲んでもセラリングしても輝く極上の一本。

Alma de Cattleya Syrah Sonoma County 2023は92ポイント（JEBDUNNUCK.com）を獲得した北ローヌの表現力を備えた傑作で、ジャスミンやスミレの華やかなアロマにブラックベリーとリコリスの複雑な味わいが調和し、シナモンやシガーボックスのニュアンスが心地よく広がる上質なシラーです。

評論家Jeb Dunnuckが91ポイントと高く評価した、ナパ・ヴァレーを代表するカベルネ・ソーヴィニヨン。凝縮感あふれる黒系果実、ラズベリーチョコレート、エスプレッソの香りが重なり、ベルベットのように滑らかなタンニンが心地よく、力強くもバランスの取れたリッチな味わいをお愉しみいただけます。

アレキサンダー・ヴァレーの厳選ブドウを使い、James Suckling 92点獲得のエッジ・カベルネ・ソーヴィニヨン。完熟プラムのジャムや焼き上げたルバーブパイの香りに、洗練されたバニラやココナッツが寄り添い、豊かな赤系果実と樽香が見事に調和した奥行きのある逸品です。

パーカー97ポイント獲得、ジョー・チェルウィンスキが高く評価したナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、オークヴィル・ランチ・ヴィネヤードの最高の表現がここに。

パーカーポイント96点獲得、ジョー・チェルジンスキーが絶賛したソノマの傑作カベルネ・ソーヴィニヨンで、濃厚な果実味と洗練されたタンニンが見事に調和し、カリフォルニアの最高峰ワインの実力を堪能できる一本です。