Ken Wright Cellars Pinot Noir Savoya 2023

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サヴォイアの名の由来：ケンと畑のスタッフがピノ・ノワールをこの地に最初に植えていた時に、この土地に野生の玉ねぎの刺激的な香りがある事に気が付きました。その際 スペイン語で “タマネギ “はどう言うのかと尋ねたとき答え「セボッラ」がケンには “サヴォイア”と聞こえた事から。ケン自身もこの畑の敷地内に住むほど思い入れの高いワインです。

ラベル：冬の寒い雨の中での剪定作業

ヴィンヤードマネージャー：セス・ミラー

テロワール

母岩：古代海洋堆積物
土壌：ウェルズデール

ヴィンテージノート

2023年は私たちにとって素晴らしい年でした。収穫量は非常に多く、しっかりと熟すのに　十分な暑さがあり、ハングタイムの長いシーズンを過ごすことができました。天候は非常に穏やかで、極端な寒さや暑さもありませんでした。シーズン初めの霜の心配はなく、生育期を通して37.8℃（100℉）を超えた日は2日だけでした。すべての偉大なワインにはバランスが重要です。今年のワインは、美しい香りの層、ふくよかなテクスチャー、酸味の骨格が見事に調和した仕上がりとなっています。

ブドウ栽培

植樹年 & 広さ：1999-2003年、7.3ha

スペーシング：2 X 1.2 m、 1,675本/acre

標高：107 ～137m　南東向き

クローン：115 (25%)、ポマール (22%)、777 (23%)、667 (14%)、ヴァーデンスヴィル (13%) の割合で植樹。残り3％はシャルドネ・クルーズクローン

栽培：オーガニック認証、栄養学にもとづく栽培

醸造

フレンチオーク樽（新樽20％）で10-11ヶ月熟成

ワイナリー情報

ケン・ライトは2015年にオレゴンで初めてワインスペクテーターの表紙に取り上げられ、オレゴン・ピノノワール業界におけるその功績と地元での慈善活動が９ページにわたり紹介されました。シングルヴィンヤード・ワインを得意とし、40年以上にわたり世界中で彼のワインは称賛され続けています。ピノ・ノワールという品種は私たちの知るどの食べ物とも飲み物とも異なり、私たちと「畑・大地」を結びつける素晴らしい力を持っています。それはまるで真っ白なキャンバスのようにブドウがそれぞれの土地の香りやフレーバーを吸収し表現するとケンは語ります。ウィラメットヴァレーAVAは全て同じではなく、サブAVAを制定し、細分化の必要性を最初に説いたのもケンでした。ケン・ライトがいなければ、今日のオレゴン・ピノノワールがここまで特殊性を持つこともなかったでしょう。ケンはピノノワールの個性と土壌の関係性も明確にしており、海洋性堆積物土壌のピノはフローラルでスパイスにフォーカス、火山性堆積物の土壌ではより果実味に富んだワインに仕上がる傾向にあると述べています。