ナパ・ヴァレーの最高峰スカーロウが放つ2023年ヴィンテージは、ワイン・アドヴォケイト100点、ワイン・パレット100点の完璧なスコアを獲得し、完熟ブラックベリーとバニラの複雑さ、シルキーなタンニンと長く続く黒系果実の余韻で圧倒的な存在感を示す傑作です。

オーベール・ワインズの2024年シャルドネが97点を獲得、評論家リサ・ペロッティ・ブラウンから絶賛されたソノマ・コースト産の傑作が登場。ノンフィルター製法で引き出した豊かなうまみと、レモングラスやチョークを思わせる複雑性、10年以上の熟成に耐える芯の通った酸が特徴の1本です。

オーベール・ワインズの名高いラリー・ハイド・アンド・サンズ・ヴィニヤード産シャルドネが、評論家リサ・ペロッティ=ブラウンから98点の高評価を獲得、熟成ポテンシャル10〜15年以上を持つ複雑で香り高い一本。ノン・フィルターで引き出されたアプリコットやレモンオイル、蜂蜜のスパイス感とクリーミーで張りのある味わいが見事に調和しています。

オーベール・ワインズの傑作シャルドネが98点獲得、著名評論家リサ・ペロッティ・ブラウンに「見事な仕上がり」と絶賛された2024年CIX。ソノマ・コースト産の冷涼な畑から生まれた複雑性に富む逸品は、完熟桃やレモンタルト、焼き菓子の香りと伸びやかな酸が調和し、15年以上の長期熟成に対応するポテンシャルを備えています。

ピノ・ファイルのRusty Gaffneyから「カリフォルニアにおいてピノ・ノワールの醸造家として匹敵する者がいない」と絶賛されたワインメーカー、エド・カーツマンが手掛けるシャルドネ。新樽を使わず13ヶ月の樽熟成で得たリッチなテクスチャーと、爽やかな酸の余韻が特徴のサンタ・クルーズ・マウンテンの傑作。

ソーコル・ブロッサー・ファミリーが50年以上の歴史と経験を込めて造るエヴォリューションの最新作は、ハニーデューとカンタロープメロン、ライチや洋梨の豊かな風味にスパイシーさを加えた複雑で奥行きのある味わいで、タイカレーなどのスパイシー料理との相性は抜群です。

「悲劇の石」を意味する畑名の通り、真っ黒な玄武岩土壌から生まれた樹齢50年の古木リースリング。柔らかな果実味と豊富なミネラルが織りなす複雑な旨みが口いっぱいに広がる逸品です。

ギリシャ固有品種のマスカット爽やかなアロマと豊かな果実味が心地よく、パセリやスパイスのアクセントに上品な酸味が調和したふくよかな白ワイン。

英国の高級スパークリングワイン、7年の瓶内熟成を経た2015年ヴィンテージ。鋭い酸味とシトラス果実味に長期熟成のクリーミーさと長い余韻が加わった、非常に複雑で奥深い一本です。

黒猫ラベルで有名なシュヴァルツェ・カッツのリザーヴ版、白い花のアロマと爽やかな酸味に白桃やアプリコットの親しみやすい果実味が調和した甘口ワインです。

プリチャード・ヒルの傑作、ブライアント・エステートがパーカー100点獲得、究極のエレガンスを体現するナパの最高峰カベルネ主体のプロプライエタリー・レッドブレンド、ミシェル・ロランやデイヴィッド・エイブリューら名匠が手掛けた逸品。

ミシェル・ロランがマグナムのみをブレンドする究極のナパ・ワイン、トリニセロス。黒スグリとチョコレートの香りに鉱物的なミネラル感が調和し、フルボディで重層的な味わい、きめ細やかなタンニンが心地よく、20～30年のポテンシャルを秘めた傑作です。

ギリシャ神話の暁の女神イオスの名を冠した、フォーリー・ファミリー・ワインズ傘下のEOSが、夜明け前に手摘み収穫したブドウで造る2025年ピノ・グリージョは、桃とオレンジの花の香りに始まり、タンジェリンとマンダリンの鮮やかな柑橘、ライチやアプリコットのエキゾチックな香りが広がり、キーライムパイのようなクリーミーでシトラス風味の豊かな味わいが秀逸です。

イタリア産の白や黄色い花、パイナップルなどの熟れたフルーツの香りが優雅に立ち上る、新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よく広がる飲みやすいシャルドネです。