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ジュラの銘醸地アルボワ・ピュピランの石灰岩台地フォンティネイユで育つシャルドネ、柑橘とフローラルな香りに円やかさとミネラル、伸びやかな酸のバランスが秀逸な一本。

Les Caves Louis De Grenelleの傑作クレマンで、長期熟成によりシャルドネの広がりある個性とカベルネ・フランの奥深い味わいが絶妙に調和し、卓越した複雑さと独自性が感じられる特別な一本です。

ロワール地方の良心的生産者が仕立てたフランス白ワイン、ジャスミンと蜂蜜の香りにミネラルが心地よく、ほのかな酸味との調和が上品なデミセックです。

サンセール地区で自然を尊重した栽培と醸造を行う家族経営ドメーヌの限定生産品で、アプリコットを想わせるフルーティなアロマとしっかりとしたミネラル感が特徴の白ワインです。

マディラン地区で急速に注目を集めるシャトー・ダイディのセカンドワイン。タナ種の重厚なコクと深みが織りなす、上質なボルドースタイルの赤ワインです。

最上区画のタナ種葡萄を使用し、オーク樽で熟成させた地方屈指の銘醸ワイン、タンニンが豊富で完熟した果実の風味と重厚なコクが素晴らしいマディランです。

ドメーヌ・コアペのプティ・マンサンから生み出されたオレンジワインで、蜜リンゴや黄桃の香りにスパイスが絡み、豊かな果実感に繊細な酸と絹のようなタンニンが織り成す複雑な味わいが魅力的な一本です。

ドメーヌ・ポール・マスのカベルネ・ソーヴィニヨンとシラーのブレンドワインで、新樽熟成によるバランスの取れた香りと深いコクが絶妙に調和し、エレガントで奥深い味わいが堪能できる一本です。

樹齢100年を超える古樹カリニャンを主体に、プラムやカシスの深い果実味とスミレの華やかなアロマが調和する、カリニャンの真の素晴らしさを表現した逸品です。

シャトーヌフ・デュ・パプの5ツ星生産者が手がけるコート・デュ・ローヌ白。白い花やモモ、洋ナシを想わせる豊かなアロマに、濃密な果実味と華やかな香りが特徴の辛口白ワインです。

平均樹齢90年以上の古木から造られるシャトーヌフ・デュ・パプで、樽熟成を一切行わない珍しい造りながらもブドウのみで表現した深い味わいが魅力のワインです。

フランスで最も優れた協同組合と謳われるカーヴ・ド・タンが、組合員の厳選ブドウで造った白ワイン。熟した柑橘と白い花の香りが心地よく、上質でバランスの取れた飲み心地が特徴です。

コート・デュ・ローヌの上級産地セギュレやケランヌをブレンドした2023年ヴィンテージで、ブラックベリーとオーク樽の香りに甘いスパイスのニュアンスが重なり、複雑さと飲みやすさを兼ね備えた赤ワインです。

ポマール村の偉大な醸造家ドメーヌ・パランが力強さと繊細さのバランスを大切に造ったこのワインは、チェリーやカシスを想わせる果実味と複雑な味わいを兼ね備えた逸品です。

熟した洋ナシやアプリコット、ローストナッツの芳醇で複雑なアロマが特徴で、凝縮度の高い果実味とミネラルのバランスが素晴らしい、コルトン地区を代表する上品なグランクリュ白ワイン。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手掛けるヴォーヌ・ロマネ、華やかなアロマと凝縮した力強い果実味にエレガントな余韻が心地よい、複雑で魅惑的なピノ・ノワールの傑作です。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手掛けるワイナリーの逸品で、赤果実の柔らかい果実味と心地よい樽のニュアンスが調和し、エレガントな酸が全体を引き締める上質なモレ・サン・ドニです。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手がけるワイナリーの逸品で、深いベリー系のアロマと密度の高い果実味が特徴の骨格のしっかりしたピノ・ノワールです。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手がけるワイナリーのプルミエ・クリュで、華やかなベリー系フルーツのアロマと繊細な果実味、芯の通ったミネラル感が織りなす魅惑的な一本です。

フレデリック・マニャン氏が2010年から手掛けるワイナリーのピノ・ノワールは、華やかな香りとミネラル感に溢れ、果実味と樽感が見事に調和した上質な一本です。