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TRAPICHE
TRAPICHE TESORO CABERNET SAUVIGNON 2022
¥2,860
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Amuse Bouche Winery
Amuse Bouche Winery Red Wine 2022

タイム誌で「ナパ・ヴァレーの女神」と称されたハイジ・バレットが造るポムロール・スタイルの傑作で、パーカーポイント95点を獲得、花とスパイスの優雅なアロマに瑞々しい果実味とフィネスが調和し、ワインと芸術が融合するコレクター必須の逸品です。

¥47,300
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TRAPICHE
TRAPICHE TESORO CHARDONNAY 2024
¥2,860
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Bela
Bela Aurea Minerva 2021
¥13,728
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Melka Estates
Melka Estates CJ Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021

ミシェル・ロランと並ぶスター・コンサルタント、フィリップ・メルカのプライベート・ブランドが手がけるナパ・ヴァレーの最高峰カベルネで、フランス人醸造家とアメリカ人妻による文化の融合が生み出す、エレガンスと力強さが共存する逸品です。

¥22,000
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Domaine Alain Brumont
Joël Joël Robuchon Blanc sur mesure by ALAIN BRUMONT 2020
¥2,860
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Senses wines
Senses wines Chardonnay Charles Heintz Vineyard 2021

スーパーワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けたセンシーズのシャルドネは、JEBDUNNUCK.com で95点を獲得し、オレンジオイルやローストパイナップル、蜜蝋の熟した香りに火打石のキリッとした引き締まりが調和した、今飲んでも数年後の熟成にも期待できる優雅な一本です。

¥20,900
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Domaine Alain Brumont
Joël Robuchon Rouge sur mesure by ALAIN BRUMONT 2020
¥2,860
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ZONIN
Limoneto NV
¥2,471
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Senses wines
Senses wines Pinot Noir Day One Sonoma Coast 2021

スーパーワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウンが手掛けたセンシーズのピノ・ノワールで、ジェブ・ダンナック96点を獲得した逸品、黒胡椒とブラックチェリー、ラズベリーの華やかな香りに、繊細なタンニンとフレッシュな酸が調和し、オレンジの皮とお香の複雑さが後味に優雅に続く傑作です。

¥30,800
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Charles Collin Classic Millésime
Charles Collin Classic Millésime 2009
¥14,094
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Charles Collin
Charles Collin Brut Classic NV
¥9,449
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Honig Vineyard & Winery
Honig Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Bartolucci Vineyard Napa Valley 2021

Wine Spectator誌でベストバリューに選ばれたラザフォード産の話題のワイナリーが手掛ける、クラシックなチェリーとプラムの果実味が見事に調和したカベルネ・ソーヴィニヨン。花のような香りとスパイスが織りなす複雑性、余韻のココアパウダーのようなタンニンが特徴で、リリース直後から楽しめながら10年以上の熟成ポテンシャルも備えた逸品です。

¥20,900
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MerryvaleVineyards
MerryvaleVineyards Chardonnay Sonoma Coast 2022

ナパ・ヴァレーの象徴的ワイナリーが造る、ソノマ・コースト産シャルドネの傑作。レモンカスタードや洋梨の芳醇な香りに、樽由来のリッチさと葡萄本来の爽やかな酸が調和し、長く続く余韻が食事との相性も抜群の一本です。

¥7,700
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Merryvale Vineyards
Merryvale Vineyards Sauvignon Blanc Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーの個性溢れた葡萄にこだわるメリーヴェール・ヴィンヤーズが、樽発酵とコンクリートタンク熟成で仕上げたソーヴィニヨン・ブランは、トロピカルフルーツと白い花の香りに豊かなミネラル感が重なり、研ぎ澄まされた酸と複雑な果実味が特徴です。

¥7,480
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Staglin Family Vineyard
Staglin Family Vineyard Staglin Chardonnay 2022

オバマ大統領就任式で二期にわたり使用されたナパの名門スタッグリンが、ミシェル・ロラン監修のもと手掛けた2022年ヴィンテージは、これまで造った中でも最も優美なスタイルの傑作。レモンの皮、オレンジの花、爽やかなミネラル感とグレープフルーツの果実味が、絹のような舌触りと明るい酸味で調和した長いフィニッシュへ。

¥37,400
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