ピゾーニ・ファミリーの伝説的な畑から生まれた2022年シラーは、オールド・ワールドとニュー・ワールドの魅力を併せ持ち、ダークベリーと燻製肉の複雑性、高貴なタンニンと鮮烈なミネラル感で引き締められた骨格のしっかりしたワインです。

ダックホーン傘下のクール・クライメット特化ブランド・マイグレーションが造るソノマ・コースト産ピノ・ノワールは、凝縮感のある赤系果実とチェリーの華やかさにしなやかなタンニンが心地よく、バニラやオークのニュアンスが複雑さを生み出し、ベリーとスパイスの長い余韻が特徴です。

ドライ・クリーク・ヴァレーのジンファンデルの名手が90年以上愛されるコストバリューワイナリー、ペドロンチェリが手掛ける上質な一本で、シナモンやホワイトペッパーのスパイシーさと赤系ベリーの豊かさが丸みのあるタンニンと共に調和し、毎日飲んでも裏切らない味わいが3～5年の熟成も楽しめます。

ナパ・ヴァレーの名門パラデュックスが手がける、カベルネ・ソーヴィニヨンを中心にジンファンデルなど複数品種をブレンドした深みのあるプロプライエタリーレッド、ダークチェリーと黒スグリの豊かなアロマにベーキングスパイスの樽香が重なり、フレッシュな果実味としなやかなタンニンが調和した一本です。

ナパ・ヴァレーの名門ダックホーン・ヴィンヤーズのメルロ、花香と濃い赤系果実の魅惑的な香りで始まる典型的なナパスタイルで、メルロの果実味とタンニンが見事に調和した洗練された味わいがカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランのブレンドでさらに引き立てられた長く活き活きとした余韻が特徴です。

パーカーポイント95点を獲得した傑作、Outpost Estate Vineyardのジンファンデルは、ハウエルマウンテンの標高が生み出す濃厚で複雑な果実味と力強いタンニンが調和した上質な一本です。