￥8,000～ Wines
Matthiasson Family Vineyard
Matthiasson Schioppettino Matthiasson Vineyard Napa Valley 2020
Sold Out
Scholium Project
Scholium Project Androkteinos Hudson Vineyards California 2009
カリフォルニアの実験的醸造家が仕掛ける、野性的で豊かなシラー。Hudson Vineyardsの果実を自由な手法で表現した、ワイン愛好家の思考を刺激する一本。既成概念を超えた味わいの先に、新しい発見が待つ。
¥12,584
Nickel & Nickel
Nickel & Nickel Chardonnay Truchard Vineyard Carneros Napa Valley 2023
カーネロスの冷涼な気候が生み出す、透明感溢れるシャルドネ。トルシャール・ヴィンヤードの個性を最大限に引き出した単一畑ワインは、ナパの名門ニッケル&ニッケルの哲学が詰まった一本。繊細な酸とミネラル感が心地よく、食事との相性も抜群です。
Sold Out