Pulido-Walker Chardonnay Mount Veeder Estate 2021

※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください

マウント・ヴィーダーAVAの南端うねるような丘陵にある自社畑。シャルドネに最適な粘土質を含む土壌が主体 標高200-300m冷たい霧が入ってくるが風も強く、日中の日照は十分。仏産樽発酵・熟成14ヶ月熟成(新樽率67%)ライムのフレッシュさ、牡蠣殻のニュアンス、エレガントな酸。樽からくるブリオッシュのような香ばしさが印象的。堅牢なボディとカチッとした骨格が備わり、スケール感のある格上のシャルドネ 生産量226ケース マグナムボトルはエッチング、裏にはDancing Maidens「踊る女神」が描かれている

ヴィンテージ情報 2021VTGはナパ・ヴァレーでもソノマでもボルドー品種に取ってとても良年となった。 冬にたっぷりと雨が降ったものの、生育期間は乾燥が続いた。 前年に比べて葡萄の樹に活力を与えようと厳しい収量制限を行わず3t/?を目指した。 ウェンテ・クローンは小粒で凝縮。 ロバート・ヤングは生き生きとストレスなく良い葡萄となった。 8月30日に収穫を開始し、健康で秀逸な酸を有する葡萄となった。 生産量320ケース テクニカル情報 醸造 ：仏産樽（ルイ・ラトゥール、フランソワ・フレール）にて発酵・熟成14ヶ月熟成(新樽比率67％） テイスティング・コメント 前年に比べて生産量は倍となったが、それは葡萄的にも味わい的に十分に満足が行く仕上がりとなった。ボルドー赤が好きな方に好まれる凝縮感のあるシャルドネであり、湾に近いということは涼しいだけでなく、海からの影響が反映され「塩味と牡蠣の貝殻のニュアンス」が現れている。カリフォルニアらしい濃厚な果実とシトラスのフレッシュさも加わる。ルイ・ラトゥールの樽からくるブリオッシュのような香ばしさが印象的。スケール感のある格上のシャルドネに仕上がっている。 生産量320ケース 畑情報 マウント・ヴィーダー・エステート AVAの南端うねるような丘陵にある自社畑。3つの区画に分かれ、シャルドネに最適な粘土質を含む土壌が主体。標高200～300m冷たい霧がちょうど入ってくるが風も強く、日中の日照は十分。クローンはウエンテ、モンラッシェ(ソノマ・オキシデンタルにあるティエリオ・ヴィンヤードから移植)、ロバート・ヤング。

生産情報

醸造

仏産樽にて発酵・14か月熟成（新樽率67%）

Pulido-Walkerについて

PULIDO-WALKER

プリド～ウォーカー

究極のコラボレーションから生まれた新ブランド。ナパ注目の新地区から期待のワインが次々にリリース

Mount Veeder, Napa Valley

Pulido-Walker

プリド～ウォーカー

薬学の分野で成功したマーク・プリドとダナ・ウォーカーの名を冠した新ワイナリー。2010年VTGが公式初リリース。ナンシー・アンドラス・ダックホーン女史のコーディネイトにより、自社畑とワイナリーを作る最良の土地をマウント・ヴィーダーAVAの南端の小高い丘の上に購入。ヴィンヤード・コンサルタントにケリー・マー(クロ・デュ・ヴァル、ドメーヌ・シャンドンなど)を迎え、最良のカベルネ・ソーヴィニヨンが出来る畑をデザインしワインが出来るのを待つ。その間、トップ・ワインメーカー・トーマス・リヴァース・ブラウン(シュレーダーでPR100点を連発)をパートナーに迎え、セント・ヘレナにあるパネク・ヴィンヤード、プリチャード・ヒルのメランソン・ヴィンヤードからワイン造る。

カリフォルニア・ドリームを叶える究極のコラボレーション

オーナーの情熱を支えるトップ・ワインメーカーと信頼のコーディネーター、念願の自社畑が成熟しついにリリース

薬学の分野で成功したマーク・プリドとダナ・ウォーカーは長年ナパ・ヴァレーを訪れ、ワインを楽しむだけでなく、ワイナリー、ワインメーカー、ワイン・ビジネスに関わる人々と親交を深めてきた。

ワイン・ラヴァーであり、ワイン・コレクターでもあった二人は、自分たちのワインを造る夢を叶える最良の人物に出会う。

ナンシー・アンドラス・ダックホーン女史のコーディネイトにより、ナパ・ヴァレーで他に無い個性的なワインを造ろうとマウント・ヴィーダーAVAの南端、まだ他のワイナリーや畑がほぼ無い小高い丘の上に自社畑、ワイナリー、自宅用の広大な土地を購入(46ha)し、二人の姓を冠した「プリド～ウォーカー」を設立。

ダナとコーディネーターのナンシー・アンドラス・ダックホーン

畑情報

マウント・ヴィーダー・エステート

AVAの南端うねるような丘陵にある自社畑。3つの区画に分かれ、シャルドネに最適な粘土質を含む土壌が主体。標高200～300m冷たい霧がちょうど入ってくるが風も強く、日中の日照は十分。クローンはウエンテ、モンラッシェ(ソノマ・オキシデンタルにあるティエリオ・ヴィンヤードから移植)、ロバート・ヤング。