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有名ワイン評論家も評価する立体的な味わい

口当たりはリッチで、豊かなダークベリー、柔らかい木苺、そしてほのかな甘いオークとスパイスの香りが特徴の豊な風味があります。柔らかい酸味から形成されるシルキーで熟したタンニンがエレガントで魅惑的です。

生産国	ニュージーランド
産地	マールボロ （特に南部のサブ・リージョン）
格付け	マールボロ （特に南部のサブ・リージョン）
ヴィンテージ	2020
タイプ	赤ワイン
ぶどう品種	ピノ・ノワール100%
味わい	ミディアムボディ
アルコール度数	13.0%
飲み頃温度	14〜16℃
容量	750ml
栓	スクリューキャップ
受賞・評価	(2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021　ダブルゴールド (2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020　ダブルゴールド (2015)ワイン・スペクテーター　90ポイント (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019　ゴールド (2015)ワインスペクテーター誌　90ポイント (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018　ゴールド (2014)サンフランシスコ・インターナショナル・ワイン・コンペティション2016　金賞

詳細情報

土壌	沖積粘土土壌
発酵	ステンレスタンク＆フレンチオーク
発酵温度	18〜20℃で5〜10日間
熟成	フレンチオーク/バリック (Francois Ferer, ANA, Claude Gillet, Damyなどを使用）
熟成期間	樽熟成12ヵ月、瓶熟12ヵ月
その他	pH 3.67 全房醗酵8％、マセラシオン・カルボニック2％（v2014）

サマーハウスについて

〜Summer in a Bottle 〜
サマーハウスはマールボロ地方にあるスプリング・クリーク・ヴィントナーズ・トレーディング社が保有する家族経営のワイナリーです。マールボロの主要エリアにぶどう畑があり、大規模且つ近代的なワイナリーで、美しいテロワールを反映したアロマと風味豊かなワインを生み出しています。ワインは、インターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティション2008において「ホワイトワインメーカー・オブ・ザ・イヤー」を受賞したマット・トムソン監修のもとに造られています。

ニュージーランドワイン・
プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞！
International Wine & Spirit Competition 2015にて、イギリスで毎年開催される酒類の品質を競うコンペティション。 酒類の品質向上と市場拡大に寄与することを目的に1969年創設。世界各地から選ばれる審査員により、ブラインド・テイスティングおよび化学的な分析で選考される中、2015年にはニュージ―ランド最高の生産者の証である「ニュージーランドワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞しました。

マールボロのマイクロ・クライメットを反映させたぶどう造り
ディロンンズ　ポイント、スプリング　クリーク、リバーサイドエステイトなどマールボロにある20の有名サブリージョン、54の優良な区画のぶどうを使用しています。この個性溢れる素晴らしいベースワインをブレンドする事によって、最高品質のワインが生まれるのです。