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ファミーユ・ヒューゲル / ゲヴェルツトラミナー・クラシック 2021
生産国/Nation: フランス/France
地域/Region: アルザス/Alsace
≪品種/Varieties≫
ゲヴェルツトラミナー 100%
≪醸造/Technical Facts≫
手摘みで収穫後プレスし、温度管理をしたタンクか大樽で発酵。春に瓶詰めし、リリースまで瓶熟。
≪詳細/Details≫
アルザスの代表的な品種で、アロマティックで力強く、特徴的な花の香りに果実、スパイス、東洋的な香りが絡みます。ヒューゲルはこのゲヴェルツトラミナーの上品さとデリケートな味わいで何世代にもわたり高い評価を得ています。