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やわらかな果実味とスパイスが織りなす、ピュアで軽やかな赤。
ブランド：シャトー・ピュエシュ・ルドン / Chateau Puech Redon
商品：アパラント・ルージュ/ Apparente Rouge
ヴィンテージ：2024
色：赤
産地： ヴァン・ド・フランス
容量：750ml
ブドウ品種：サンソー 80%, グルナッシュ 10%, ムールヴェードル 10%
DINING
グリル野菜や鶏のトマト煮込み、ラタトゥイユ、ハンバーグやピザなどの家庭的な洋食と好相性です。
TASTING
果実味豊かで柔らかく、軽やかなタンニンとほのかなスパイス感が調和した、ナチュラルで表現豊かな赤ワインに仕上がっています。。
COMMENT
ピュエシュ・ルドンの畑はセヴェンヌ山脈の麓に広がり、内陸特有の昼夜の寒暖差と山から吹き下ろす涼しい風に恵まれています。
テロワールを忠実に映した果実味と酸味のバランスに優れるナチュラルで複雑なワインを育みます。
WINEMAKING
有機栽培のブドウを使用。醸造と熟成はコンクリートタンクで行い、自然な発酵を通じてテロワールの個性を引き出しています。
添加物は一切使用せず、無濾過で瓶詰め。総SO₂は10mg未満に抑えています。