カベルネ・フランの魅力を、軽やかに楽しむフレンチ・デイリー。
メゾン・ラポルトは、フランス各地のテロワールとブドウ品種の個性を 親しみやすく表現することを得意とする生産者。 「ル・ブーケ」シリーズは、アロマの分かりやすさと飲み心地の良さを重視したラインです。
スタイル
本作は、ボルドーでも重要な役割を担うカベルネ・フランを100％使用。 AOCに縛られないIGPの枠組みを活かし、 重厚さよりも果実味とフレッシュさを前面に出したスタイルに仕上げています。
テイスティングノート
レッドチェリーやラズベリーの明るい果実香に、 ほのかなハーブ、スパイスのニュアンス。
口当たりはしなやかで、タンニンは穏やか。 酸とのバランスが良く、軽快でスムースな飲み心地が続きます。
おすすめペアリング
・ローストチキン、鶏の香草焼き
・シャルキュトリー（生ハム、サラミ）
・トマトベースの家庭料理
・野菜のグリル、キノコ料理
ハーブ感とフレッシュな酸が、料理の旨味を引き立てます。
総評
カベルネ・フランの個性を気負わず楽しめる一本。 ボルドー系品種に興味がある方の入門用としてもおすすめできる、 バランスの良いフレンチ赤ワインです。