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ドルーアンは、古くからボジョレ地区のワイン産業に深く関わってきており、まさにボジョレワインのパイオニアといって良いでしょう。ワインは明るい紫色で、スミレやボタンの花、ラズベリーのような香りがあります。絹のように滑らかな舌触りで、豊かな果実味が長く余韻に残ります。土壌はピンク色の花崗岩、テロワールやミクロクリマの特徴をうまく引き出して、快活で魅力的なワインに仕上げています。
バーコード: 012086507014
容量: 750ml
生産国: フランス
生産地域: ボジョレ
格付け: AC Beaujolais Villages
品種: ガメイ
タイプ: スティルワイン
色: 赤
味わい: ライトボディ
飲み頃温度: 13℃
アルコール度数: 13%
栓: コルク
合う料理チーズ: カプレーゼ、ソーセージ、ハムディジョンマスタードをたっぷりつけて、鶏肉のトマト煮、鰻、肉豆腐、若めの熟成の白カビ、ウォッシュ、青カビ、モンブリヤック