¥8,000~ Wines

Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Clos Puy Arnaud 2022
¥12,590
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Hudson Wines
Hudson Wines Old Master Napa Valley, Carneros 2021

ロバート・パーカー・ワイン・アドボケイト96ポイント受賞、カリフォルニアの冷涼地カルネロスから生まれた優雅なカベルネ・フラン主体のワインは、こなれたタンニンとミネラル感、黒鉛や鉄分のニュアンスが織り交ぜられ、赤系ベリーやダークチェリー、黒胡椒とセージのスパイスが引き締まった味わいを奏でます。

¥26,400
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Birichino Wines
Birichino Wines Grenache Besson Vineyard Old Vines 2024
¥8,130
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Roar Wines
Roar Wines Soberanes Vineyard Pinot Noir 2024

サンタ・ルシア・ハイランズの評価の高いロア・ワインズが、ワイン・スペクテイターの「TOP100」に選ばれた実績を持つワイナリーとして、ソベラネス・ヴィニヤードのピノ・ノワールを生産しており、ブラックベリーやダークチェリーの豊かな果実味に、クローブやハーブの爽やかさと黒鉛のニュアンスが調和した、100年続く家族経営農家の真摯なワイン造りの結晶です。

¥15,070
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol (in one 1,500ml bottle wood box) 2023 1500ml

ポムロール最高峰の伝説的区画から生まれた傑作。カベルネ・フランとメルロが織りなす複雑味と、三層構造の土壌が生み出す唯一無二の深み。ギノドー・ファミリーが継承する150年の遺産が、力強さとフィネスを兼ね備えた至高の一本を完成させました。特別な食卓を彩る稀少なボルドー。

¥537,680
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol (in one-pack wood box) 2023

ポムロールの伝説的な4.5haの畑から生まれるシャトー・ラフルール。カベルネ・フラン54%とメルロ46%の絶妙なバランスが、複数の土壌層が織りなす複雑な魅力を引き出します。ギノドー・ファミリーの哲学と世代を超えた葡萄の遺産が、力強さとフィネスを兼ね備えた稀有なスタイルを実現。2023年の新ヴィンテージは、ボルドーの本質を詰めた傑作です。

¥263,120
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol 2023

ポムロール右岸の伝説的な4.5ha、シャトー・ラフルールが生み出す極上の一本。ブシェとメルロが均衡する独特のブレンドが、3種類の異なる土壌の複雑性を見事に表現します。力強さとフィネスを兼ね備えた稀有なスタイルは、ギノドー・ファミリーの自然への深い理解から生まれた傑作です。

¥263,120
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Peter Michael Winery
Peter Michael Winery Au Paradis Estate Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 2022

ナパのオークヴィルで生まれた傑作。ボルドー品種がもたらす深い果実味と気品が、世界レベルの評価を受けた「オー・パラディ」シリーズの真髄です。火山性土壌と理想的な標高がつくり出す完成度の高さを、ぜひ体験してください。

¥75,504
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Viña Cobos Vineyard Designate
Viña Cobos Vineyard Designate Malbec Zingaretti Estate Villa Basías Valle de Uco 2019

ポール・ホブスが手掛けるアルゼンチン最高峰のマルベック。ヴァジェ・デ・ウコの標高を活かした単一畑から生まれる、濃厚な黒果実と滑らかなタンニンが調和した逸品。今後のグラン・クリュ候補として注目の一本です。

¥18,304
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Domaine Yves Cuilleron (Terre De Viennae) Ripa Sinistra Vin de Pays des Collines Rhôdaniennes 2014

ローマ時代から続く伝説の丘セイシェル地区で、北ローヌの巨匠三人が再興した希少なシラー。急斜面の独特なマイクロクライマットと片岩土壌が生み出す、完熟した果実の凝縮感。コート・ロティの対岸で育まれた、歴史と革新が交わるワイン。

¥11,440
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I Giusti & Zanza
I Giusti & Zanza Dulcamara Costa Toscana Rosso I.G.T. 2022

トスカーナの新しい才能が生み出す、ボルドースタイルの傑作。カベルネとメルロがしなやかに調和し、ジビエやトリュフを引き立てる奥深い味わい。ボルゲリとは異なる個性的なテロワールから生まれた、一流レストランも認める上質なワインです。

¥10,296
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Lamole di Lamole
Lamole di Lamole Vinsanto del Chianti Classico D.O.C. 2017 500ml

キアンティ・クラッシコの最高標高地から生まれた極上の甘口。砂糖漬けオレンジやアプリコットの香りに蜜蝋の奥行きが加わり、塩気を伴うエレガントな余韻へ。デザートはもちろん、ブルーチーズやテリーヌとも素晴らしいハーモニー。オーガニック認証を取得した、真のテロワール表現。

売り切れ
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Horsepower Vineyards
Horsepower Syrah High Contrast Vineyard 2019

シャンパーニュの名門バロン家の当主クリストフが馬耕栽培で造る希少なシラー、Jeb Dunnuck98ポイント獲得の傑作。石畳の古い河床の複雑なテロワールから生まれる、黒果実とミネラル、洗練されたタンニンが調和した最高峰のワシントン赤ワイン。

売り切れ
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases La Petite Marquise Du Clos Du Marquis 2019
¥9,040
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Sijnn
Sijnn Sijnn Red 2011

落ち着いたワイルドベリーと乾燥ハーブの香りに、リコリスやナッツが仄かに漂い、長い熟成で美しく進化した果実味とオーク樽熟成の魅力的な香りが調和した芳醇なワイン。

¥9,500
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Patricius
Patricius Tokaji Aszu 5 Puttonyos 2018 500ml
¥8,700
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Azienda Agricola Ferghettina
Azienda Agricola Ferghettina Franciacorta Brut Nature Tal Quale

輝くレモン色にきめ細かな泡立ちで、熟した柑橘と白い花香がただよう洗練されたフランチャコルタ、心地よい熟成感とフレッシュな酸が織りなすエレガントな味わいが秀逸です。

¥8,010
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Paul Ginglinger
Paul Ginglinger Alsace Pinot Noir Les Rocailles Eleve En Barriques 2023

アルザスの伝統を守るポール・ギングリンジェによるピノ・ノワール、ピュアな赤果実香と透明感のある果実味、引き締まった酸と柔らかなタンニンのバランスが秀逸、樽熟成による奥行きとまとまりの良さが光るスムースな一本です。

¥8,640
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Astelia Le Grand Blanc 2020

Domaines Paul Masの最上区画と最新設備で造られた白ワイン、芳醇な果実にスパイスと樽の風味が溶け込む複雑なアロマが特徴で、ボリューム感とのびやかな酸が心地よく、長く続く余韻をお楽しみいただけます。

¥8,760
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Ramey
Ramey Pinot Noir Estate Westside Farms 2023

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの秀逸なピノ・ノワール、デイヴィッド・ラメイが仕込む2023ヴィンテージはカリフォルニアの豊かな果実味をブルゴーニュの伝統技法で優雅に調和させた一本で、ジェイ・マッキナリーも賞賛する醸造哲学が結実しています。

売り切れ
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