テメキュラ - Temecula
カリフォルニア最南端の都市サンディエゴから北へ1時間、ロサンゼルスからは1時間半ほど南に車を走らせると、テメキュラ(Temecula)というワイナリーの町があります。
カリフォルニアの内陸都市でカラッと乾燥した砂漠気候ながら西海岸からは30kmほどしか離れておらず、山に挟まれている谷地にあるため朝には霧ができ、日夜の気温差が生まれ、それがブドウ栽培に適していると言われています。
ワインの歴史はニューワールドの中でも新しく、最初にブドウが植えられたのは1968年でしたが、1980年頃からワインテイスティングができるワイナリーが現れ始め、今では40を超えるワイナリーが存在し、年間300万人が訪れるカリフォルニア有数のワイン産地です。
2019年はなんと世界のTOP10ワイン旅行先 (10 Best Wine Travel Destinations of 2019) の一つに選ばれています。SoCalization (ソーキャリゼイション)では、このテメキュラのワインを中心とした日本ではまだまだ流通していない南カリフォルニアのワインに特化して輸入販売しています。

Temeculaの名前の由来は当地のネイティブアメリカンの言葉で「太陽の地」を意味する "Temecunga"から来ており、入植したスペイン人たちは「太陽光が霧を差し込む」と翻訳した。ネイティブアメリカンの地名を今でも使っているカリフォルニアで唯一の都市である。
朝日放送「旅サラダ」でも紹介されたカリフォルニアの名門Wilson Creek Wineryのアーモンドセッコ、ほのかなローストアーモンドの香りと中辛口の絶妙なバランスが特徴で、デザートから天ぷらや照り焼きなど和食との相性も抜群の日本初上陸スパークリングワイン。
朝日放送「旅サラダ」でも紹介された毎ヴィンテージ即売切れの大人気シリーズ、カベルネの骨格がジンファンデルの甘い果実味を引き締めるガッツリフルボディ、テキサススタイルBBQブリスケットと相性抜群の南カリフォルニアの太陽が生んだ一本。
世界的にも珍しい赤ワイン用ブドウで造った白ワイン、ウィルソンクリークのホワイト・カベルネ。朝日放送「旅サラダ」でも紹介された、テイスティングルーム人気第2位の飲みやすさが魅力で、イチゴやメロン、ピーチのアロマとほのかな甘さが調和した一本。ワイン会やギフトに最適です。
朝日放送「旅サラダ」でも紹介された南カリフォルニア発のスパークリングワイン、ピーチの香りが弾ける爽快な一本がついに日本初上陸。もぎたてピーチのジューシーな甘さとフルーティーなアロマが、リゾート気分をそのままボトルに閉じ込めた逸品です。