知る人ぞ知る「酔っ払いサルサ」こと、Salsa Borracha（サルサ・ボラッチャ）。通常はメキシカンビールで作られるが、南カリフォルニアワインを取り扱うSoCalizationではワインを使ったレシピを考案し、公開。あなたの食卓をSOCAL＝南カリフォルニアに！

こんにちは、SOCAL(ソーキャル)＝南カリフォルニアを日本にお届けするSoCalization代表の白神です！ 7月22日が「ナッツの日」であることと、当社でアーモンドスパークリングワインやナッツのおつまみを取り扱っている関係で、ナッツの日セールを開催中です！ 4回目の緊急事態宣言が発令されて、当初の8月22日の終了まで合わせて開催しており、ナッツの日セール終了まであと1週間となりました。

家族愛溢れるワイナリー、ウィルソンクリークを創業したジェリーとロージー夫婦の円満結婚生活の秘密。