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スターモントのラベルが刷新。キャップシールのトップには星を頼りに航路を導いた六分儀があしらわれ、多様な土地を巡りながら、生き生きとした表現力豊かなワインを生み出す畑を探し求めるスターモントの探求心を表す。ラベルには、天の川の位置や表現によって、各ワインが初めてリリースしたヴィンテージが表されている。スターモントのソーヴィニヨン・ブランの目指すところは様々な複雑な香りを表現すること。ライムやレモングラスのようなフレッシュさ、キーライムの柑橘の香、レモンの花のフローラルな香り、グアバ、ライチ、パイナップルのようなトロピカルな香りなど。レモングラス、グアバ、ハニーデューメロンの香り、丸みを帯びた口当たりで明るいフレッシュさと長い余韻。2年以上美しく熟成可能。
生産情報
醸造
ステンレス・タンクと樽で発酵。その後、数年使いの樽で数か月熟成
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ノース・コースト |
| ワイナリー | Starmont |
| ヴィンテージ | 2024 |
| 色 | 白ワイン |
| ぶどうの品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
| アルコール度数 | 14.1% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | スクリュー・キャップ |