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ダックホーンが新しくカベルネ・ソーヴィニヨンの適地に選んだのはパソ・ロブレス。その品質の高さと共に、価格のリーズナブルさにも注目。広いパソ・ロブレスの中から厳選した区画をブレンド。自社畑&契約農家と密に連携し、収量、収穫時期、果実の糖度、成熟度、酸のバランスを見極めた。ジュージーなベリー系アロマが立ち上がり、凝縮したダーク・チョコレート、コーヒー、煮詰めたプラムの味わいに、しなやかで優しいタンニン。
生産情報
醸造
仏産樽にて16か月熟成（新樽率40%）
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | パソ・ロブレス |
| ワイナリー | Postmark |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン95%,プティ・シラー3%、メルロ2% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |