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このカベルネ・ソーヴィニヨンを口にすると、まるで友人と夜更けに語らうかのように、豊かで奥行きのある世界へと引き込まれる。 ブラックベリーやラズベリーコンポートの華やかな香りと、黒スグリやダークチョコレート、甘やかなオークのニュアンスが広がる。 生き生きとした酸としっかりとしたタンニンの調和が、パソ・ロブレスの大地の力強さを映し出し、グラスを通じて食卓へとつながる。