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ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズ / フリーストーン・ヴィンヤーズ・ピノ・ノワール 2018
ビャクダン、野生のブラックベリー、バルサミコ、さらに紅茶の葉、インドのスパイスなどの香り。控えめだが重厚なワインでナチュラルな酸、タンニン、そしてミネラルのバックボーンによって熟成が可能なスタイルに仕上がっています。
地方: カリフォルニア
産地:ソノマ・コースト
品種:ピノ・ノワール100%
醸造:フレンチオークの新樽55%と2~3年の古樽45%で15ヶ月熟成。
Pinot Noir opens with concentrated red fruit, floral notes, and citrus peel followed by tangy spice, Bing cherry, juicy dark raspberry, and dried herbs. A rich, opulent wine with sumptuous layers of blackberry jam, lavender and earthy forest floor throughout the palate to a lingering finish.
Varietal: 100% Pinot Noir