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世界的に有名なカリフォルニアトップクラスのワイナリー
ジョセフ・フェルプス
JOSEPH PHELPS
世界的に有名なカリフォルニアトップクラスのワイナリー
ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤーズは、ナパ・ヴァレーとソノマカウンティに自社畑を所有する、世界的に有名なカリフォルニアトップクラスのワイナリーです。 ジョセフ・フェルプス氏は、建築関係の仕事で成功していましたが、ワイン造りに対して情熱を持ち続けていました。1973年に、ナパ・ヴァレー最北部セント・ヘレナのスプリング・ヴァレーに牧場だった670エーカーの土地を買い求め、その地に夢見たワイナリーを設立しました。その後ワイン造りに情熱を注ぎ続けた結果、今ではカリフォルニアワインの最も尊敬される作り手の一人として数えられるほどになり、その名は世界中で知られるようになりました。 1974年、ジョセフ・フェルプスは、それまでの常識を打ち破るアイディアをひらめきました。それは、品種や畑といった垣根を超え、ヴィンテージ毎に彼ができうる限りの最上のワインを造る、というものでした。
「ジョセフ・フェルプスは、先見の明を持つ、ナパ・ヴァレーの偉大な作り手である。彼の作品は、常に並外れたクオリティを持つ。彼は、いち早くブレンディングのメリットに気づいた人物であり、1974年以降その技術は磨かれていった。そして、未だにカベルネ・ソーヴィニョンを主体とするワインとして、世界最高峰の一角である。」（ロバート・パーカーJｒ.)
| ワイン名（原語） | カベルネ・ソーヴィニョン (CABERNET SAUVIGNON) |
| 生産者（原語） | ジョセフ・フェルプス (JOSEPH PHELPS) |
| 原産国・地域 | アメリカ・カリフォルニア |
| 原産地呼称 | ナパ・ヴァレー |
| ヴィンテージ | 2018年 |
| ぶどう品種（栽培比率） | カベルネ・ソーヴィニヨン |
| タイプ | 赤ワイン |
| 内容量 | 750ml |
| ご注意 | 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 |
| 保存方法 | 要冷蔵 18℃以下 |