※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください
葡萄はドメーヌ・エデンの畑と、近隣のサラトガとロス・ガトスにある優良な3つの畑をブレンド。醸造はマウント・エデンと同様。マウント・エデンがソロ・シンガーであれば、このカベルネは合唱。いろいろな要素があわさり、サンタ・クルーズ・マウンテンの特徴を描き出す。
生産情報
醸造
各ロット毎に天然酵母発酵、仏産樽&米産樽にて22ヵ月熟成
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | サンタ・クルーズ・マウンテンズ |
| ワイナリー | Domaine Eden Wines |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン81%,メルロ14%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド2%、マルベック1% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |