ナパを代表する歴史的ワイナリーが誇るフラッグシップワイン。ボルドー仕込みの熟練醸造家が手掛けた22年ヴィンテージは、ラズベリーと黒スグリの豊かな香りに、シルクのようなタンニンが心地よく調和。ココアのニュアンスが長く心地よく続く、オールドワールドとニューワールドの融合を体現した一本です。

ナパ・ヴァレーの伝説的ワイナリーが生み出すカベルネ・ソーヴィニヨン。ラザフォード地区の銘醸地で育まれた深みのある果実味と、ボルドー一級シャトーの醸造哲学が融合した一本。世代を超えて愛されるアメリカンクラシックの真髄をご堪能ください。

海風が磨いた秀逸なピノ・ノワール。スクリーミング・イーグルのオーナーが手がけるザ・ヒルトの逸品で、太平洋近くの難地で育つぶどうの透明感ある味わいが堪能できます。テロワールを表現する土壌の魔術師マット・ディースの醸造技が光る、エレガントで奥行きのある一本です。

太平洋の冷風が育むカリフォルニアの逸品。スクリーミング・イーグルの姉妹ワイナリー、ザ・ヒルトが手がけたピノ・ノワール。土壌研究の専門家マット・ディースが、ベントロック畑のテロワールを透明感ある一杯に表現。複雑な地形が生み出す多様な味わいが、洗練された赤の奥深さを引き出しています。

ナパ・ソノマの優れたブドウを厳選するマイケル・ポーザンが手掛けるジアポザ・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブラックプラムとコーヒーの香りが立ち、ブラックベリーとエスプレッソの豊かな果実味にバニラの優雅さが調和した、高い品質と卓越した価値を備えた一本です。

ナパ・ヴァレーの名門ワインメーカー、ケント・ラスムーセンとのジョイントベンチャーが生み出した最新作で、ワイルドチェリーとザクロの香りが立ち上り、シルキーな赤い果実の風味にバニラとスパイスが心地よく重なる、しなやかなタンニンと洗練された余韻が特徴のカリフォルニア・ピノ・ノワール。

ナパ・ヴァレーの家族経営ワイナリー、フィオール・ディ・ソーレが手掛けるアトムのカベルネ・ソーヴィニヨンは、プラムやダークベリー、チョコレートとスパイスのアロマから、熟したダークフルーツの豊かなフレーバーへと続く複雑さを備え、エレガントなタンニンが滑らかな口当たりを調和させた秀逸なカリフォルニアワインです。

ラザフォードの名門イングルヌックが仕立てた、フランス南部の伝統品種を巧みにブレンドした白ワイン。ヴィオニエの華やかさにマルサンヌとルーサンヌの深みが調和し、ナパの恵まれたテロワールを優雅に表現。マルゴーの元醸造長による確かな技が生み出す、ディナーの相棒として最適な一本です。

カーネロスの冷涼な気候で育ったシャルドネを、単一畑から丁寧に造り上げた一本。ナパヴァレーの名門ファー・ニエンテのオーナーが手掛けるニッケル＆ニッケルは、土壌とクローンにこだわり抜いた究極の単一畑ワイン。トラチャード・ヴィニヤードの個性が余すところなく表現された、上質で奥深い味わいが特徴です。

カリフォルニアの才能醸造家マット・ディースが手がけるセカンドラインです。ソーヴィニヨン・ブランとセミヨンのブレンドで、ピュアで主張しすぎない洗練の味わい。食卓の名脇役として、どんな料理にも寄り添う適応性を備えています。家族や友人との団らんを盛り上げる、失敗しない美味しさを約束します。

ケント・ラスムーセンとのジョイントベンチャーによるWine Enthusiast 90点獲得、シルキーなタンニンがブラックチェリーと完熟ベリーを優しく包み込み、スパイスとヴェルベットのような奥行きが長い余韻へ続くカリフォルニアの実力派赤ワイン。

Wine Enthusiast誌のアメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、6世代にわたって愛されるボーグルが生み出す2024年シャルドネは、青リンゴと洋ナシの香りにパイナップルのアクセントが加わり、クリーミーな口当たりと長い余韻でグリルフィッシュやローストチキンと相性抜群です。

ナパ・ヴァレーの完璧主義者が生み出した至高のカベルネ。40ヶ月以上の樽熟成により、ブドウの個性が完全に花開いた逸品です。妥協を許さない厳選と丁寧な手作業から生まれる奥深い味わいは、特別な食卓を一層引き立てます。

ナパ・ヴァレーのコレクターズワイン。100点獲得の歴史を持つハンドレッド・エーカーが完璧を追求した2019年ヴィンテージ。粒単位の選果、30ヶ月以上の樽熟成、最高級オークのみを使用した妥協なき製造工程。力強く優雅なカベルネ・ソーヴィニョンは、特別な食卓やセラーでの長期熟成に最適。

ナパ・ヴァレーの完璧主義者が造る、妥協なきウルトラプレミアムカベルネ。粒単位での厳選、樽は3年自然乾燥の最高級フレンチオークのみ、30ヶ月以上の熟成を経た逸品。深く複雑な味わいで特別な夜を格上げします。

ナパ・ヴァレーの最高峰ブティック・ワイナリーが一粒一粒を厳選し、30ヶ月以上の熟成を経てリリースした完璧なカベルネ。妥協なしの最高品質を追求するジェイソン・ウッドブリッジの哲学が凝縮された、深い味わいと圧倒的な存在感が特別なディナーを彩ります。

ナパ・ヴァレー北端の伝説的な畑から生まれる、究極のカベルネ・ソーヴィニヨン。冷気と水捌けの良い土壌がもたらす凝縮感と、洗練された滑らかさの融合。ボルドー一級格の叡智が注ぎ込まれた逸品で、特別な食卓を彩ります。

ナパ・セント・ヘレナの家族経営ワイナリーが仕立てた逸品。火山性土壌の複雑さから生まれる骨格と、華やかさが共存するカベルネ・ソーヴィニョン。名匠ケプリンガー氏による丁寧な醸造で、40年の歴史に彩られた上質な味わいが実現。特別な夜を格上げする一本です。