白ワイン - White Wines – シャルドネ

Jean et Sebastien DAUVISSAT
Jean Et Sebastien Dauvissat Chablis Premier Cru Montmains 2021
売り切れ
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BODEGAS ARUSPIDE
Bodegas Aruspide Paso De Ados Chardonnay 2023
¥3,400
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Finca Patagonia
Finca Patagonia Chardonnay Single Vineyard 2024
¥3,820
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JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.
Jean Claude Boisset Wines U.S.A. Fog Mountain Chardonnay 2022
¥6,910
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DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU
Domaine Jean Claude Rateau Cote De Beaune Blanc 2023
売り切れ
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ZLATI GRIC
Zlati Gric Chardonnay 2023

スロベニアの優良生産地ポドラウイエから、シャルドネ100%で仕立てた2023年ヴィンテージ、ズラティ・グリツのチャルドネは冷涼な気候が生み出す洗練された味わいが特徴です。

¥9,310
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LANGE WEINE
Lange Weine Chispas Blanco 2023
売り切れ
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Saint Aubin 1Er Cru Les Frionnes 2021

ブルゴーニュの優良生産者シルヴァン・デュボーが手掛けるサン・トーバン1級畑産シャルドネ。レ・フリオンヌの評判高い区画から生まれた、ミネラルと香りのバランスに優れた上質な白ワインです。

¥29,820
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O’NEIL VINTNERS & DISTILLERS
O’Neil Vintners & Distillers Spur Ranch Sauvignon Blanc 2021

カリフォルニア産のソーヴィニョン・ブラン主体に、トンプソンとシャルドネをブレンドしたO'Neil Vintners & Distillersの2021年ヴィンテージ白ワイン。爽やかで飲み心地の良い一本です。

¥6,720
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DOMAINE TAWSE
Domaine Tawse Puligny Montrachet 1Er Cru Champ Gain 2021

ブルゴーニュ最高峰ピュリニー・モンラッシェの一級畑から、標高350メートルの冷涼斜面で育ったシャルドネ100%、ビオディナミカレンダーに基づいた18ヶ月樽熟成による洗練されたミネラル感とピーチの香り、ムルソーに近いパワフルな味わいが特徴です。

¥76,020
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JEAN CLAUDE BOISSET WINES U.S.A.
Jean Claude Boisset Wines U.S.A. Croissant Chardonnay 2023
¥7,230
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BODEGA CLAROSCURO
Bodega Claroscuro Chardonnay 2022

アルゼンチンの高級産地ウコ・ヴァレーから、シャルドネを主体に3種のブドウをブレンドした2022年ヴィンテージの白ワイン。冷涼な気候が育む複雑な味わいと優雅な酸味が特徴です。

¥6,390
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DOMAINE DE SAINT DOMINIQUE
Domaine De Saint Dominique Le Chardonnay De La Chapelle 2022

フランス・ラングドック産のシャルドネ100%を使用した白ワインで、冷涼な環境で丁寧に醸造されたエレガントな一本です。2022年ヴィンテージは、果実の透明感とミネラル感が心地よく調和し、食事との相性も良好です。

売り切れ
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DOMAINE GEORGE
Domaine George Petit Chablis 2023

ドメーヌ・ジョルジュのプティシャブリは、樹齢30年以上の古樹とリュット・レゾネ農法で育まれた、シャブリの白い石灰質土壌が生み出すミネラル豊かなシャルドネです。家族経営のこだわりと丁寧な仕立てで、土地の味わいをクリアに表現します。

¥8,470
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Meursault 1Er Cru Blagny 2022

ブルゴーニュのムルソー地区で樹齢40年のシャルドネを丁寧に育てるシルヴァン・デュボーの2022年ヴィンテージ、プルミエ・クリュ・ブラニーは粘土石灰質の恵まれた東向き斜面から生まれた白ワインです。

¥74,690
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Jean et Sebastien DAUVISSAT
Jean Et Sebastien Dauvissat Chablis Premier Cru Vaillons 2020
売り切れ
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Weingut Hess Collection
Weingut Hess Collection Hess Shirtail Ranches Chardonnay 2019
売り切れ
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Santenay Blanc 2022

シルヴァン・デュボー手がけるブルゴーニュのサントネ・ブランは、シャルドネ100%から生まれた優雅な白ワイン。ミネラルと果実味のバランスが秀逸で、2022年ヴィンテージは爽やかながら奥行きのある味わいが特徴です。

¥18,610
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