赤ワイン - Red Wines

Failla Wines
Failla Wines Pinot Noir Hirsch Vineyard Fort Ross-Seaview 2015

ソノマ・コーストの冷涼な斜面で育つピノ・ノワールの傑作。フェノール熟成で早期収穫したブドウから、最小限の新樽で引き出した透明感あるエレガンスが特徴です。天才醸造家エーレン・ジョーダンが仕掛ける、テロワール本来の個性を存分に味わえる一本。ディナーテーブルを優雅に彩ります。

¥17,160
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Medici Ermete & Figli S.R.L.
Medici Ermete & Figli S.R.L. Assolo Reggiano Vino Frizzante Rosso Secco 2024

バラやイチゴのような甘い香りが心地よく、しっかりとしたタンニンとドライな飲み口を備えた赤の弱発泡性ワインで、食事を選ばず幅広いシーンで活躍する一本です。

¥2,290
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Medici Ermete & Figli S.R.L.
Medici Ermete & Figli S.R.L. Bocciolo Lambrusco Grasparossa Vino Frizzante Dolce 2025

カシスとブルーベリーのフレッシュジュースのような豊かなアロマに、心地よい泡立ちと酸味の引き締めが特徴のバランスの取れた甘口弱発泡ワイン。

¥2,290
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ビーニャ・デル・ペドリガル
Vina Del Pedregal Spa. Aves Del Sur Carmenere 2023

チリの代表品種カルメネールの旨味が詰まり、ブラックベリーやプルーン、スパイス、甘いチョコの香りが心地よく、シルキーな口当たりで楽しめる2023年ヴィンテージ。

¥1,260
残り3個
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Cannonball / Angels & Cowboys
Cannonball Merlot 2022

カリフォルニアの海岸沿い複数の畑からのブドウを使用し、プラム、チェリー、カカオの華やかな香りに豊かな土壌の複雑さが調和したクラシックなメルロ。力強くシルキーな口当たりとベリーの豊かな香りにほのかなハーブが引き立つ、フレンチオークが骨格を添えた20ヶ月熟成の一本です。

¥3,780
残り1個
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Les Vins De Vienne (Terre De Viennae)
Les Vins de Vienne Heluicum I.G.P. des Collines Rhôdaniennes Seyssuel 2020

古代ローマの銘醸地を現代に甦らせた北ローヌの思想的ワイン、セイシュエル産シラー。ブラックチェリーやスパイスの香りに、花崗岩由来のミネラルが響き、冷涼な気候がもたらす美しい酸ときめ細かなタンニンが緊張感ある長い余韻へと導く、知的でエレガントな1本です。

¥6,050
残り1個
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I Giusti & Zanza
I Giusti & Zanza Belcore Costa Toscana Rosso I.G.T. 2020

深い紫色の外観に、サンジョヴェーゼのスミレとメルローのブラックベリーが調和する香り高いトスカーナワイン。ドライで柔らかな飲み口に熟したブラックベリーの心地よい風味が長く広がり、タンニンと柔らかさが見事に調和した一本です。

売り切れ
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TRAPICHE
TRAPICHE TESORO MALBEC 2021

メンドーサ最高峰のウコ・ヴァレー1000m超の冷涼地で育ったマルベックを贅沢に使用、ブラックベリーやプラムの濃厚な香りに紅茶やローストナッツのニュアンスを備えた秘蔵ワインで、なめらかなタンニンが織りなす完璧なバランスが特徴です。

¥2,860
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Terre Cevico Soc. Coop. Agricola
Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Primo Fiore Longanesi Rubicone 2024

ロンガネージ種の個性をユニークに表現したワインで、ブラックベリーやシナモンの豊かなアロマに明るい果実感が広がり、バランスの良いタンニンと凝縮感のあるボリューム感が特徴です。

¥1,610
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Terre Cevico Soc. Coop. Agricola
Terre Cevico Soc. Coop. Agricola Primo Fiore Sangiovese Rubicone 2024

ブラックチェリーやプラムのアロマにスパイス感が調和し、ジューシーさとドライハーブの印象が心地よく、フルーティな余韻が長く続く飲み疲れしないサンジョヴェーゼです。

¥1,610
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Slam Dunk
Slam Dunk 2021

マイケル・ジョーダンのスラムダンクのような感動を目指したカリフォルニアワイン、Jeb Dunnuck90点、The Tasting Panel92点の高評価を獲得。プティ・シラーとジンファンデルの完璧なブレンドが生み出すブラックチェリーと杉の豊かな風味、人生の決めた瞬間に相応しい旨さと飲みやすさを兼ね備えています。

¥3,630
残り5個
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Mollydooker
Mollydooker The Maitre D' 2021

ロバート・パーカーJr.が「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン」と絶賛したモリードゥーカーのカベルネ・ソーヴィニヨン、チェリーやブラックベリー、モカの複雑な香りと柔らかな口当たりながら骨格のある完璧なバランスが極上の一本です。

売り切れ
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Papari Valley
Papari Valley 3 Qvevri Terraces Saperavi No.19 2023

ジョージア3段テラスのサペラヴィで、プラムやドライチェリーの濃厚な果実味に高い酸とスムーズなタンニンが調和した凝縮感溢れる赤ワイン、完熟感とジューシーさが心地よく広がります。

¥4,750
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Le Manoir Cuvee Des Graves 2022

ポムロール銘醸レグリーズ・クリネの元セラーマスター、ギロー氏による渾身の一本。ブラックチェリーとスギの香りが心地よく、ふくよかでバランスに優れた味わいが特徴です。

¥5,380
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Azienda Agricola Deltetto S.S.
Azienda Agricola Deltetto S.S. Roero Riserva Gorrini 2020

深いガーネット色をしたこのピエモンテの逸品は、スミレや熟した果物、甘やかなスパイスの香りが特徴で、エレガントなタンニンと透明感あるストラクチャーを兼ね備え、今飲んでも熟成させても楽しめる上質なネッビオーロです。

¥6,180
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Kopke
Kopke Kopke 20 Years Old Tawny Porto

平均20年の熟成を経た上品なトウニーポルトで、オレンジがかった美しい色合いとドライフルーツやスパイスの華やかなアロマ、プルーンや紅茶を想わせる複雑で深みのある味わいが特徴です。

¥12,930
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Kopke
Kopke Kopke Fine Ruby Porto

ポルトガルの名門ケッペのルビーポートは深いルビー色と赤い花のような華やかなアロマが特徴で、ドライイチジクやイチゴジャムを想わせる熟したフルーツ感と凝縮感のある滑らかで深みのある味わいが魅力です。

¥2,860
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Craggy Range
Craggy Range Syrah Gimblett Gravels Vineyard Hawke's Bay 2022

ニュージーランド北島の著名ワイナリー、クラギー・レンジが世界で最も称賛されるワインブランドTop50に5年連続選出された信頼の造り手によるシラーです。ラズベリーとホワイトペッパーの香り、ジューシーなレッドプラムとドライフラワーの味わいがエレガントに調和した上質な一本。

¥6,160
残り1個
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