赤ワイン - Red Wines

ナパ・ヴァレーのスタッグス・リープ・ディストリクトから、ボルドー左岸を思わせるエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨンが届きました。古い河床と火山性土壌由来のミネラル感が心地よく、濃密な黒果実と上質なタンニンが調和した逸品です。ワイン・エンスージアストから「価格以上の満足度」と高評価。ステーキやビーフラグーと合わせて。

1974年パリ・テイスティングで赤ワイン部門第1位を獲得した名門シャトー・モンテレナの最高峰カベルネで、ナパ・ヴァレー独特の肥沃な土壌から生まれた洗練された逸品です。

ペトリュスで修行した元醸造家の想いを継ぎ、アンジェリュスで25年の経験を持つフルチ氏が手掛ける隠れた銘酒で、かつての醸造家アギーレ氏はラヴィオレットでWA100点を獲得した逸材です。

パソ・ロブレスの将来性を表現したボルドー系ブレンドで、海の影響を受ける山岳地帯のテロワールが生み出す甘美で奥行きのある味わいが特徴。アメリカンオーク熟成による柔らかなニュアンスと凝縮した果実味が調和した、産地の未来を感じさせるモダンなカベルネ・ブレンド。